Kenapa mereka makan anggur pada Malam Tahun Baru atau Malam Tahun Baru
Sekiranya saya bertanya kepada anda tentang tradisi Natal yang sangat biasa di banyak rumah Sepanyol, dan itu hanya dilakukan pada satu malam tahun ini (khususnya tahun terakhir, untuk menjadi lebih tepat), adalah sesuatu yang mungkin berlaku: makan dua belas buah anggur. Tidak dinafikan salah satu tradisi yang paling luas, dan setiap tahun dilakukan setiap satu Malam Tahun Baru o Malam Tahun Baru. Dan adalah walaupun tradisi itu berasal dari Sepanyol, adakah anda tahu bahawa hari ini telah diperluaskan ke negara lain, seperti Colombia, Chile, Mexico, Venezuela, Bolivia atau Ecuador?
Tradisi ini sangat mudah: terdiri daripada makan 12 buah anggur, satu untuk setiap stroke, pada pukul 12 malam pada 31 Disember (iaitu, pada Malam Tahun Baru). Tetapi, adakah anda tahu asal usulnya, dan di atas semua, kenapa mereka makan buah anggur setiap Tahun Baru?
Sejarah tradisi makan anggur pada Malam Tahun Baru
Terdapat penjelasan yang berbeza yang cuba menjelaskan kapan dan di mana tradisi makan anggur dimulakan pada setiap 31 Disember. Yang pertama mengatakan bahawa semuanya datang pada tahun ini 1882Pada masa itu, sangat biasa bagi golongan masyarakat terkaya untuk makan anggur dan minuman champagne semasa makan malam Tahun Baru.
Pada masa itu, sekumpulan penduduk tempatan memilih untuk menegaskan situasi yang mengkritik seluruh masyarakat (tepat kerana kemiskinan yang ada), dan pergi ke Puerta del Sol di Madrid untuk makan buah anggur sambil mengiringi lagu-lagu.
Beberapa tahun kemudian, pada 2 Januari 1894, akhbar itu Abad Masa Depan termasuk artikel yang diterbitkan pada 1 Januari tahun yang sama di Yang tidak adil, yang bertajuk "Anggur Berkhasiat" di mana mereka bercakap mengenai adat yang diimport dari Perancis untuk memakan buah anggur ketika mendengar bel yang pertama dari dua belas, dan "telah berkumpul dalam rombongan persaudaraan kepada keluarga yang tak terhitung jumlahnya, dan semuanya dengan suara paduan menjerit: A tahun lagi! " Setahun kemudian, khususnya pada Malam Tahun Baru 1895, adalah Presiden Majlis Menteri-menteri yang menolak tahun dengan anggur dan champagne, membuat rujukan bertulis pada 12 buah anggur.
Penjelasan lain yang sama rata dijumpai pada tahun 1909, ketika terdapat hasil panen anggur yang sangat baik, sehingga para produser memutuskan untuk menggalakkan penduduk membeli mereka menjualnya sebagai "Anggur bertuah".
Menjadi yang mungkin, kebenarannya adalah bahawa tradisi telah mengambil akar selama bertahun-tahun, sehingga hari ini buah anggur melambangkan kelimpahan, jadi setiap kali kita makan satu dengan setiap bel anda perlu membuat harapan.
Imej | Topik Kristian Schnettelker / Chris OakleyKrismas
