Makanan yang dilarang di kalangan orang dengan intoleransi laktosa

The intoleransi laktosa Ia adalah gangguan makan yang sangat umum pada hari ini. Malah, dianggarkan bahawa ramai orang yang menderita, sebenarnya hanya segelintir yang tahu pasti.

The laktosa adalah gula susu, yang dipecah menjadi dua gula lain yang lebih mudah (glukosa dan galaktosa), suatu proses yang dilakukan oleh usus kecil berkat tindakan laktase enzim.

Tetapi apabila ada defisit laktase, laktosa melepasi dengan cepat ke usus besar tanpa memecahkan sebelum ini, bermula dengan penapaian dan menyebabkan satu siri gejala ciri seperti keasidan dan gas.

Oleh itu, jika minum susu menyebabkan gejala-gejala ini, kita mungkin tidak berwatak laktosa. Tetapi ia mempunyai penyelesaian: pilih susu tanpa laktosa, yang termasuk semua manfaat dan sifat susu, tetapi yang telah dihapuskan laktosa.

Anda juga harus memberi perhatian khusus kepada Makanan yang dilarang di kalangan orang dengan intoleransi laktosa, memandangkan di pasaran kita dapat mencari kepelbagaian makanan dan produk makanan yang sangat baik dengan susu. Ambil perhatian baik.

  • Susu dan produk susu diperolehi: susu, susu shake, keju segar, dadih dan produk (yoghurt, custard, puding beras, pencuci mulut tenusu yang tidak perlu sejuk ...).
  • Kentang: kentang tumbuk dan sup yang dibuat atau diperkaya dengan susu atau susu.
  • Daging dan derivatif: charcuterie (antaranya sosej dan sosej komersial).
  • Pastri dan pastri: sebagai kue, biskut, crepes, roti dan pasta.
  • Lemak: produk yang diperolehi seperti krim, mentega dan marjerin.

Imej | holycalamity

Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaIntoleransi makanan

867-2 Save Our Earth Conference 2009, Multi-subtitles (Oktober 2019)