Apa bisphenol A dan di mana kita dapat mencarinya
Sekiranya anda mempunyai anak-anak tidak lama dahulu, dan anda terpaksa membeli beberapa produk kanak-kanak seperti pacifier, dessert dan botol, anda mungkin telah melihat amaran yang pasti menarik perhatian anda: "Produk tanpa bisphenol A". Dalam kes ini, terutamanya jika anda tidak pernah mendengarnya sebelum ini, anda mungkin tertanya-tanya apa Bisphenol A, apa yang terdiri daripada, dan di atas semua mengapa ia diberi amaran tentang tidak wujudnya produk tertentu.
Kebenarannya adalah bahawa bisphenol A (disingkat biasanya sebagai BPA), ia adalah a sebatian organik dengan dua kumpulan fungsi fenol. Ia pada asasnya terdiri daripada a sebatian kimia yang biasa digunakan dalam pembungkusan makanan, seperti biasa untuk menemuinya botol, tin, kertas terma dan plastik.
Apa bisphenol A?
Dijelaskan dari sudut pandangan teknikal, kita boleh mengatakan bahawa BPA atau bisphenol A adalah sebatian organik yang terdiri daripada blok-monomer-disfungsional, hadir dalam banyak plastik dan bahan tambahan plastik, penting dalam pengeluaran resin epoksi dan juga paling banyak polikarbonat plastik biasa dan biasa.
Maksudnya, ia adalah sebatian yang digunakan terutamanya dalam pembuatan plastik selama lebih daripada lima puluh tahun, dan sejak itu kita dapat mencari di pasaran dalam bentuk tin, botol dan plastik, tetapi kenyataannya adalah bahawa kita dapat menemuinya dalam pelbagai produk, sangat pelbagai.
Di manakah kita dapat mencari bisphenol A?
Walaupun ia diketahui umum bahawa ia adalah biasa untuk mencari bisphenol A dalam produk yang begitu biasa hari ini sebagai contoh adalah tin, botol dan plastik, realitinya ialah kita juga boleh melihatnya dalam botol, alat perubatan dan pergigian, kacamata organik, CD dan DVD , peralatan dan peralatan sukan.
Dalam kes produk makanan yang dibungkus, boleh didapati bisphenol A yang digunakan sebagai lapisan dalam tin makanan dan minuman.
Walau bagaimanapun, penggunaannya dalam industri makanan dan produk lain yang biasanya kita temui di pasaran, yang digunakan setiap hari, ragu-ragu, berkaitan dengan keselamatannya.
Amaran kepada ketoksikan bisphenol A
Selama bertahun-tahun, berpuluh-puluh kajian saintifik telah dijalankan yang telah mencapai matlamat yang jelas: untuk mengetahui dan memberi peringatan mengenai penggunaan bisphenol dalam produk yang digunakan dalam kehidupan seharian kita, dan untuk mengetahui sama ada sebenarnya penggunaannya adalah selamat atau tidak.
Kajian pertama dapat mengesahkan bahawa bisphenol A, yang merupakan penyebab endokrin, mampu menyebabkan ketidakseimbangan dalam sistem hormon, sementara pada konsentrasi yang sangat rendah dapat menyebabkan efek toksik pada kesehatan kita.
Kesan ini terutama disebabkan oleh penggunaan makanan tertentu, yang telah tercemar dengan menghubungi produk-produk yang mempunyai bisphenol A, seperti tin, botol, bekas dan kontena.
Sudah pada tahun 2010, FDA Amerika menghasilkan kesedaran yang lebih besar berhubung pendedahan janin, bayi dan anak-anak muda kepada produk dengan bisphenol A. Malah, di Perancis penggunaannya adalah larangan, sementara pada tahun 2011 Uni Eropa dihapuskan daripada botol bayi.
Imej | Wojciech Kulicki
