Apakah buah berangan itu dan kapan waktunya untuk menikmatinya

Adakah anda tahu apa buah berangan?

Jika anda pernah pergi ke lapangan dalam syarikat keluarga anda, dan anda juga telah melakukannya pada bulan-bulan musim gugur, kemungkinan besar anda telah bertemu dengan mereka pada suatu ketika. Yang indah buah berangan mereka, hampir tanpa sebarang keraguan, salah satu makanan yang paling popular dan terkenal di musim yang indah tahun ini.

Pada dasarnya mereka terdiri daripada buah chestnut, pokok kepunyaan keluarga fagaceae, dan dikenali secara saintifik dengan namaCastanea sativa.

Kebenarannya adalah bahawa buah berangan adalah makanan yang sangat mudah untuk dibezakan, dan juga menjadi ciri khas. Mengapa? Pada asasnya kerana kita dapati mereka dalam sejenis kapsul spin, supaya menangkap mereka tanpa mencederakan atau menendang dengan duri ini, adalah lebih baik untuk melangkah dengan kasut atau membantu kami dengan tongkat, menekan spesies walnut ini sehingga bahawa buah chestnut berada dalam keluar.

Di dalam walnut dengan bentuk membonjol ke arah luar dan bahagian dalamnya diratakan, kita dapati buahnya: selepas mengeluarkan bahagian dalam bulu dan berbulu dari kulitnya, kita membezakan benih, warna, bentuk dan tekstur ciri.

Bilakah masa chestnut?

Kami hanya perlu melihat kalendar makanan bermusim untuk menyedari bahawa, sesungguhnya, kita menghadapi a biasanya makanan musim luruh.

Sebenarnya, kita boleh menemui mereka dalam bidang dan di pasaran dari bulan September, sehingga kira-kira akhir Disember (iaitu, antara bulan-bulan musim gugur: September, Oktober, November dan Disember).

Ikan kastanye: resipi musim luruh untuk membuat di rumah

Trout Chestnut adalah manis yang ideal untuk dinikmati di malam musim luruh. Ketahui cara membuatnya di rumah dengan resipi yang indah ini untuk dikongsi.

Tidak sia-sia, semasa musim gugur adalah perkara biasa untuk mencari diri kita di banyak jalan di negara kita dengan gerai-gerai yang berbeza di mana mereka berkhidmat berangan berangan panggang, yang boleh kita nikmati semasa perjalanan pada waktu petang yang sejuk dan hujan. Ia hampir ajaib, tidakkah anda fikir?

Bagaimana cara mengupas buah berangan itu?

Tidak ada keraguan bahawa sebelum kita dapat menikmati semua ciri-ciri yang menawar kami, sangat penting untuk mengetahui cara mengupasnya dengan baik. Sebenarnya ia sangat mudah, kerana hanya satu proses mencemarkan; iaitu, untuk membakar buah berangan untuk dapat mengupas mereka dengan mudah.

Anda hanya perlu membuat kepingan kecil pada setiap chestnut, masukkan air dalam periuk besar, dan apabila air mula mendidih tambah buah berangan. Dan kemudian potong memasak menggunakan sedikit air sejuk.

Dan bagaimanakah kita boleh memanggang mereka?

Sebaliknya, pilihan lazat musim gugur ketika datang untuk menikmati mereka adalah memanggang. Ia mudah seperti menggunakan kuali lama, membuat kepingan kecil pada setiap chestnut dan letakkan di atas api, biarkan mereka masak sehingga mereka dibakar dengan baik (sehingga bahagian luaran mereka menjadi lebih gelap). Kemudian kita hanya perlu mengeluarkan dari api, dan berhati-hati untuk tidak membakar, mengupas mereka. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaBuah kering