Senarai makanan alkali atau alkali

Seperti yang kita lihat dalam artikel yang didedikasikan kepada makanan alkali (dalam khas kita tentang pH makanan), kita bercakap tentang makanan alkali Apabila kandungannya dalam mineral tertentu cenderung meningkatkan pH purata badan kita, yang dicirikan oleh pH neutral yang sedikit alkali dan berkisar antara 7.35 dan 7.45.

Iaitu, dalam makanan yang kita merujuk terus kepada pH sebagai penunjuk kandungan asid yang wujud dalam makanan atau minuman tertentu, yang bervariasi antara 0 dan 14, supaya jika makanan atau minuman mempunyai atau mempunyai nilai pH kurang daripada 7, pertimbangkan asid.

Kita mesti ingat bahawa keadaan makanan yang alkali, neutral atau asid adalah disebabkan oleh kandungan mineralnya, dan bagaimana mikronutrien ini cenderung mengubah pH badan kita.

Adalah mungkin untuk mengetahui atau membezakan jika makanan menyerap atau alkali mengikut komposisinya dalam mineral, sehingga mineral seperti kalsium, kalium, natrium, mangan, magnesium dan zink adalah mineral alkali, besi, fosfor, sulfur, Iodin dan klorin adalah mineral yang berasid. Sebagai contoh, kekacang, susu, sayur-sayuran dan buah-buahan beralkali, sementara keju, daging, telur atau ikan mengasapi.

Jadual makanan alkali atau alkali

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran Asparagus Kembang kol Pucuk Brussels Salad, kubis Saderi Chives Timun Endives Bawang putih Kubis merah Watercress Bayam Zucchini
Buah-Buahan Alpukat Lemon Lima Tomato
Kekacang (dan derivatif lain, seperti soya)
Kentang
Buah dan kacang yang kering Almond Brazil kacang Orejones Kismis
Rumpai laut yang boleh dimakan
Produk tenusu Susu Yogurt
Zaitun
Madu
Rempah secara umum
Benih Linen Adas Sesame Labu
Lemak Minyak zaitun Minyak biji flaks Minyak Borage Minyak marin

Imej | Livin 'Spoonful Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.