Jeruk: faedah dan sifat untuk kesihatan
Walaupun nampaknya kita hampir boleh menikmati oren selama hampir sepanjang tahun, kebenarannya ialah, pada hakikatnya, musim oren bermula kira-kira pada bulan November, untuk menyelesaikan antara bulan Mei dan Jun.
Malah, masa terbaik untuk membeli jeruk berlaku antara bulan November hingga Jun. Mengapa? Pada dasarnya kerana ia adalah pada masa kematangan pemilihan yang optimum - dan di atas semua, yang baru dipilih - apabila mereka menawarkan kita semua rasa mereka. Lebih-lebih lagi, adakah anda tahu bahawa ia adalah semasa musim luruh musim sejuk apabila buah jeruk yang terbaik dipilih?
Oleh itu, berkenaan dengan faedah bahawa jingga menawarkan kami, adalah perkara biasa untuk mengatakan bahawa mereka adalah buah-buahan yang sangat sesuai semasa musim sejuk tahun ini, kerana ia membantu kami ketika meningkatkan pertahanan dengan menguatkan sistem imun kita. Tetapi mari kita pergi dalam bahagian.
Faedah utama jeruk
Sumbangan pemakanan yang tinggi
Jeruk adalah buah sitrus dengan sumbangan yang menarik dalam nutrien, di antaranya tidak hanya menonjolkan vitamin dan mineral, tetapi juga flavonoid dan asid organik yang membantu melengkapkan sifat-sifat cemerlang mereka untuk kesihatan kita.
Sebagai contoh, di antara asid organik yang berbeza yang menyumbang, kita boleh menyebutkan kehadiran:
- Asid sitrik:bertanggungjawab untuk meningkatkan tindakan vitamin C, membantu memudahkan penghapusan sisa seperti asid urik, dan juga menggalakkan penyerapan kalsium pada tahap usus.
- Asid malik:Ia membawa rasa asid dan sedikit pahit dari oren.
- Asid lain:seperti asid kafein atau asid ferulik.
Ia juga menyumbang karotenoid, di antaranya beta-karotena menonjol, seperti yang anda pasti tahu, adalah sejenis provitamin A yang sangat menarik apabila ia melindungi daripada penyakit kardiovaskular dan penyakit mata (seperti katarak atau kerosakan pada retina).
Antara vitamin Kehadiran vitamin C menonjol di atas semua, tetapi bukan satu-satunya kerana kami juga mendapati vitamin B (seperti B1, B2, B3, B6 dan B9), serta vitamin A.
Walaupun, antara mineral, menyoroti sumbangan kalsium, besi, yodium, magnesium, zink, natrium, kalium, fosforus dan selenium.
Maklumat pemakanan untuk oren setiap 100 gram:
- Tenaga: 42 kcal
- Protein: 0.8 g
- Karbohidrat: 8.6 g
- Serat: 2.4 g
- Kalsium: 36 mg
- Besi: 0.3 mg
- Iodine: 2 ug
- Magnesium: 12 mg
- Zink: 0.18 mg
- Natrium: 3 mg
- Kalium: 200 mg
- Fosforus: 28 mg
- Selenium: 1 ug
- Vitamin A: 40 ug
- Vitamin B1 (thiamine): 0.1 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0.03 mg
- Vitamin B3 (niacin): 0.3 mg
- Vitamin B6: 0.06 mg
- Vitamin B9: 37 dan
- Vitamin C: 50 mg
Sangat berguna untuk pertahanan kami
Seperti yang kita nyatakan dalam artikel ini Jeruk untuk memperbaiki sistem imun, buah-buahan ini memberikan kita jumlah vitamin C dan kalium yang tinggi, jadi ia membantu kita dengan cara yang sangat positif ketika membaiki sistem imun kita secara semulajadi (iaitu, mereka berguna untuk meningkatkan pertahanan kita).
Walau bagaimanapun, tidak seperti apa yang anda fikir, oren tidak membantu mencegah atau mengubati selesema atau selesema biasa, tetapi mereka membantu dengan tepat ketika memperkuat sistem kekebalan tubuh kita, sehingga mengurangkan risiko menderita.
Bantu mengurangkan sembelit
Jeruk juga menyediakan kami serat; Khususnya, 2.4 gram serat per 100 gram jeruk, yang kami dapati bukan sahaja dalam pulpa tetapi juga dalam cangkangnya. Atas sebab ini, adalah lebih baik untuk sentiasa memakannya secara keseluruhan, cuba mengelakkan jus oren sebanyak mungkin (kerana ia hanya memberi 0.1 gram serat).
Tetapi untuk menikmati kandungan seratnya, ia perlu cuba mengupas mereka sedikit demi sedikit, mengeluarkan kulit dari oren dengan hati-hati, kerana kita juga dapati sebahagian daripada serat itu pada kulit putih antara kulit dan pulpa.
Berguna dalam pencegahan penyakit kardiovaskular
Jeruk kaya dengan vitamin C dan nutrien penting lain yang bertindak positif untuk membantu kita dalam pencegahan penyakit kardiovaskular, berguna pada gilirannya dalam kes kolesterol tinggi.
Lebih baik berbanding dengan jus
Sebenarnya, untuk memilih, ia sentiasa lebih sesuai untuk memilih sekeping buah daripada jus. Sebab utama ialah antara penggunaan oren dan jusnya terdapat perbezaan penting bukan sahaja dari segi pengambilan kalori dan serat, tetapi juga mengenai kekayaan dan gula yang menyegarkan.
Sebagai contoh, jelas bahawa kandungan seratnya lebih rendah (hanya 0.1 gram setiap 100 gram, berbanding dengan 2.4 gram buah keseluruhan).
Walaupun kuasa jus jeruk yang satiating jauh lebih rendah, digabungkan dengan fakta bahawa gula jus diserap lebih cepat. Akibatnya, kita cenderung untuk mengambil lebih banyak gula mudah yang boleh menyebabkan peningkatan glukosa darah secara tiba-tiba.
Di samping itu, kita cenderung untuk mengambil lebih banyak buah kerana jus hampir tidak mempunyai kuasa yang menyegarkan.
Buah-buahan apa yang kami nikmati pada musim panas?
Sepertimana anda mungkin telah perasan, musim panas tiba, dan dengannya hari dan hari yang panas. Atas sebab ini, memilih buah-buahan dan sayur-sayuran, salad atau infusi yang menyegarkan mungkin menjadi pilihan yang sihat, sihat dan sangat pintar untuk menghilangkan rasa dahaga dan panas.
Buah-buahan seperti tembikai atau nanas mereka sebenarnya boleh menjadi alternatif yang benar-benar bermanfaat dan berpatutan, tetapi oren juga menjadi pilihan ideal untuk tarikh-tarikh ini.
Ini adalah kerana jeruk itu mempunyai manfaat dan sifat penting untuk kesihatan, kerana kita dapat memeriksa dengan teliti dan terperinci sepanjang artikel ini.
Jeruk adalah sesuai untuk mereka sendiri atau dalam salad, koktel buah-buahan (berhati-hati dengan campuran buah-buahan), atau bahkan dalam ais krim oren yang lazat, sihat dan lazat. Belum lagi jus jeruk yang lebih dikenali.
Sifat-sifat buah oren, ringkasnya
Antara faedah dan sifat jeruk Yang paling penting, mereka menyerlahkan:
- Mereka mempunyai jumlah vitamin C yang sangat penting.
- Mereka mempunyai 60 jenis flavonoid dan 170 fitokimia, yang bermanfaat untuk mencegah dan melawan kanser, mengurangkan keradangan, atau dalam kes-kes asma atau osteoporosis.
- Bantuan tahap kawalan kolesterol tinggi, serta tekanan darah.
- Ia juga mempunyai sebatian yang dipanggil limonene, yang boleh sama-sama berguna untuk mencegah penampilan pelbagai jenis kanser, di antaranya kanser kulit.
- Mereka sangat sesuai diet pelangsingan, kerana jeruk sederhana hanya menyediakan 60 kalori.
