Makanan yang kaya dengan protein
The protein Mereka terdiri daripada rantai sebatian asas yang dipanggil asid amino, terdapat sejumlah 22 asid amino yang berbeza.
Walaupun ia merupakan persoalan yang salah yang banyak dilakukan oleh orang, adalah benar bahawa tubuh kita tidak perlu mengambil protein yang terdapat dalam daging atau ikan, kerana organisma, sekali ditelan, mengubahnya menjadi asid amino, membina protein baru dari mereka .
Telah diketahui bahawa manusia dapat mensintesis 14 dari 22 asid amino yang secara spontan diketahui. Sudah tentu, kerana lapan asid amino penting tidak dapat disintesis oleh tubuh kita, perlu mengambilnya dari makanan yang kita makan setiap hari.
Berhubung dengan mereka sendiri Fungsi protein, kita mendapati bahawa mereka adalah pencipta otot, tisu, sel dan organ badan kita. Di samping itu, mereka mempunyai aktiviti hormon atau memainkan peranan rizab.
Memandangkan disyorkan pengambilan makanan dari sayur-sayuran (tidak haiwan), kerana kandungan toksik yang rendah dan asimilasi mudah, kami mencadangkan di bawah apa yang makanan kaya protein.
Makanan yang kaya dengan protein
- Alga (terutamanya alga spirulina)
- Ragi Brewer
- Kacang kedelai
- Biji labu
- Pulsa kering
- Kacang (terutamanya kacang almond dan kacang)
- Telur
- Serpihan oat
