Makanan kaya lemak trans

Dalam artikel sebelumnya, kami memberitahu anda mengenai perkara ini trans lemak, dan kesannya dalam erti kata tertentu membahayakan kesihatan kita, terutamanya apabila kita makan makanan kaya lemak trans berlebihan

Seperti yang telah kami jelaskan kepada anda pada masa itu, trans lemak Mereka adalah minyak sayur cecair yang ditukar menjadi pepejal melalui proses yang dipanggil penghidrogenan.

Penghidrogenan ini membolehkan untuk memanjangkan hayat jenis minyak ini, jadi ia dihalang daripada menjadi tengik. Di samping itu, lemak trans digunakan dalam 90% makanan diproses yang kini dipasarkan, kerana ia meningkatkan rasa dan memanjangkan hayat produk.

Walaupun benar bahawa tidak ada "tidak berbahaya" minimum untuk kesihatan, kajian saintifik yang berbeza telah dapat mengesahkan beberapa kesan negatif yang kami diskusikan di awal artikel ini.

Oleh itu, ia cenderung berguna untuk mengetahui apa makanan yang kaya dengan jenis lemak ini, untuk mengelakkannya sebanyak mungkin.

Makanan kaya lemak trans

  • Cip kentang (7 g trans dalam 150 g produk).
  • Donuts (5 hingga 6 g trans dalam 100 g produk).
  • Kek epal perindustrian (7 g trans dalam 100 g produk).
  • Hamburger (3 g trans dalam 1 hamburger).
  • Kue jenis Mary (1.5 g trans dalam dua kue).
  • Cupcakes (2 g trans dalam 1 cawan).
  • Margarin (1 g trans dalam 1 sudu besar marjerin).

Maklumat lanjut | Kalori kosong: kunci untuk menghapuskannya daripada diet Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan bermaklumat. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.

On The Spot -7 Makanan Sumber Lemak Trans - 27 Desember 2015 (April 2024)