Empat hidangan India yang tidak boleh dilepaskan dalam diet anda
The Gastronomi Hindu Ia juga menjadi salah satu yang paling dimakan di semua penjuru dunia. Ini kerana mereka menawarkan pelbagai hidangan dan rasa yang sangat berbeza antara satu sama lain yang menyesuaikan diri dengan citarasa setiap orang.
Dan awak? Pernahkah anda mencuba makanan India kerana anda fikir ia hanya makanan panas? Nah, sudah tiba masanya untuk anda mengambil prasangka ini dan untuk sebab itu kami telah menyediakan anda dalam artikel ini di mana kami akan menyerlahkan beberapa hidangan utama makanan India dan juga mempunyai manfaat yang tidak terhingga untuk kesihatan kita.
Lentil dalam bentuk Dhal
Salah satu hidangan yang paling cemerlang dan paling popular oleh kaum India. Ia adalah sejenis sofrito yang dibuat lentil, bawang cincang dan cumin yang anda boleh menambah semua jenis rempah yang berbeza-beza seperti lada merah tanah, kayu manis atau cilantro.
Dengan cara ini, anda akan mendapat rasa perisa yang sangat lazat dan anda boleh menyediakan dengan mudah di rumah anda.
Ia adalah salah satu hidangan pencernaan yang boleh didapati dalam jenis masakan ini supaya anda boleh makan beberapa kali seminggu tanpa masalah. Dan jelasnya ia adalah sumber vitamin B dan C yang hebat dan kandungan besi yang tinggi, ramuan yang terdapat dalam kacang merah dan yang membantu kita menikmati sistem imun yang lebih kuat.
Bayam dalam bentuk Palak Paneer
The bayam mereka juga merupakan salah satu tiang asas yang berasaskan masakan hindu. Sayur-sayuran ini biasanya disediakan dengan cara yang sangat berbeza dan asli yang bahkan akan menyenangkan mereka yang enggan mengambil bayam.
Seperti hidangan sebelumnya, anda juga boleh menyediakannya “ palak paneer” sebagai sos dengan menambah bawang cincang dan tomato merah. Anda juga boleh menambah beberapa cumin, paprika dan ketumbar kering selepas itu.
Dan untuk memberikan sentuhan terakhir, terdapat juga beberapa taquitos keju kambing yang baik yang boleh dicairkan dalam campuran panas ini untuk mendapatkan letupan rasa di langit-langit anda yang akan menghisap jari anda.
Tandoori Chicken
Sekarang kita memalingkan mata kita lebih sedikit ke arah daging. Buat masa ini, bercakap tentang orang kaya " Tandoori Chicken”. Hidangan ini adalah sumber protein yang sangat penting untuk tubuh kita.
Dan perkara yang baik ialah resipi anda adalah yang paling mudah untuk dibuat. Ia hanya perlu untuk merapikan beberapa fillet ayam selama dua belas jam dalam sos yang dibuat dengan jus limau, bawang putih, halia, lada hitam, yogurt.
Seterusnya, anda perlu meletakkan semua ini dalam ketuhar selama kira-kira 20-30 minit dengan api yang rendah supaya semuanya dimasak dengan baik. Mudah, mudah dan untuk seluruh keluarga. Tidak diragukan lagi salah satu hidangan India terkaya dan paling tasti yang wujud.
Kari udang
Kari adalah rempah quintessential dalam mana-mana hidangan India bernilai garamnya. Malah, ia biasanya disediakan sebagai sos untuk menemani kedua-dua daging dalam bentuk ayam atau kambing.
Walaupun untuk kesempatan ini kami akan membentangkan resipi yang paling istimewa. Sekarang kita merujuk kepada kari kaya yang dibuat dengan udang dan anda pasti akan menggembirakan sesiapa yang ingin merasainya.
Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan sofrito yang baik yang dibuat dengan mentega, bawang putih, halia diiringi selepas sejumlah besar kari dan santan. Untuk menyelesaikan, ambil kira 200 gram udang yang dikupas untuk membiarkan mereka memasak dengan api yang rendah selama beberapa minit. Dan hidupkan rasa itu! Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.
