Chocolate cupcakes. Resipi Krismas

The muffin coklat Mereka adalah pilihan yang lezat untuk dinikmati di Krismas, sama seperti pencuci mulut untuk makan malam dan makan malam Krismas, atau sebagai snek dalam pertemuan antara keluarga dan / atau rakan-rakan. Dengan tekstur lembut dan rasa koko tulen, resipi untuk muffin coklat yang kami cadangkan kepada anda pada kesempatan ini, selain menjadi sangat mudah dibuat, akan menjadi keajaiban asli bagi langit-langit yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Dan ia adalah bahawa, dengan kedatangan sejuk dan juga Krismas, ia sentiasa menjadi selera untuk mempunyai cawan yang baik coklat panas atau kopi dengan lezat Toast Perancis dengan madu, hidangan pencuci mulut Sepanyol yang lazat dan lazat, yang sebagai tambahan untuk mempersiapkan Paskah juga biasa pada Krismas.

Atau yang popular trout manis, ciri-ciri Kepulauan Canary, di mana sebenarnya ia adalah manis yang biasanya disediakan dalam perayaan-perayaan yang paling popular.

Adakah anda berani untuk menyediakannya? Semoga anda menyukainya dan, lebih baik lagi, keuntungan yang baik!.

Ramuan yang diperlukan untuk menyediakan muffin coklat:

200 g. coklat (coklat gelap terbaik).
250 g. tepung (atau tepung wholemeal).
200 ml. susu.
100 g gula.
50 ml. minyak (kira-kira 1/4 gelas).
1 sudu garam
1 telur
3 sudu teh serbuk penaik.

Penyediaan:

Pertama sekali kita harus mencampur susu dengan telur yang dipukul dan minyak. Masukkan tepung, ragi, garam dan gula, kacau segala-galanya sehingga mendapat campuran homogen.

Pada ketika ini menambah coklat parut, mencampur segala-galanya lagi dan mengedarkannya dalam kapsul bergulung kertas besar.

Kita akhirnya mesti memasak mufin dalam ketuhar pada suhu kira-kira 180 º, sehingga mereka telah meningkat dan kemudian menjadi emas, yang bermaksud kira-kira 25 minit memasak pada suhu ini.

Resipi lazat lain untuk muffin coklat untuk dibuat pada Krismas

Muffin coklat dan kopi

Jika anda tidak hanya suka coklat tetapi juga kopi, tidak ada keraguan bahawa mufin ini sesuai untuk snek Krismas.

Bahan-bahan (8 muffins):50 g tepung, 50 g mentega, 1 telur, 1 sudu teh tahap yis kimia, 2 sudu teh koko tulen tanpa gula, 1 sudu teh kopi beku kering, 60 g gula tepung, secubit garam.

Penyediaan:Masukkan mentega dalam mangkuk atau cawan besar dan cairkannya di dalam ketuhar gelombang mikro. Sekiranya anda tidak mempunyai microwave, anda boleh melakukannya dengan api yang lembut. Setelah cair, rizab dan biarkan sejuk sedikit. Dalam mangkuk besar lain ayam tepung bersama yis, dan tambah kopi koko dan beku kering. Dalam mangkuk lain, pukul telur dan tambah gula dan garam, kacau lagi. Masukkan campuran cair ini terlebih dulu tepung dan kemudian mentega, dan pukul lagi sehingga anda mendapat konsistensi cahaya. Tutup dengan bungkus plastik yang jelas dan biarkan ia duduk selama 1 jam. Kemudian pisahkan doh ke dalam cawan cupcake dan bakar 9 hingga 10 minit pada 160ºC.

Muffin diisi coklat

Resipi yang kami sediakan sekarang adalah lebih lazat jika mungkin, terutamanya direka untuk pencinta coklat sebenar. Di samping itu, sangat mudah disediakan.

Bahan-bahan (8 muffins):50 g tepung, 50 g mentega, 1 telur, kuadrat coklat gelap, 1 telur, 1 sudu teh yis kimia, 2 sudu teh koko tulen tanpa gula, 60 g gula tepung, secubit garam.
Penyediaan:Dalam mangkuk besar masukkan mentega dan cairkannya dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian simpannya dan biarkan ia sejuk sedikit. Dalam mangkuk besar lain ayam tepung bersama-sama dengan ragi dan koko tulen, dan kacau sedikit. Dalam mangkuk lain pukul telur dan tambah garam dan gula, kacau lagi. Untuk campuran cecair ini menambah tepung yang dicampur dengan yis, kemudian mentega, dan pukul lagi. Tutup doh dengan bungkus plastik yang jelas dan biarkan ia duduk selama 1 jam. Kemudian, apabila meletakkan adunan di dalam acuan, anda mesti terlebih dahulu menutup separuh acuan dengan doh, tambah setiap acuan persegi coklat gelap, dan tutup dengan sisa adunan. Bakar antara 9 hingga 10 minit pada 160ºC.

Lezat, tidakkah anda fikir? Kebenarannya adalah bahawa mereka boleh dipersiapkan dengan mudah, dan bahkan mungkin untuk mengubah resipi dengan menambah bahan-bahan lain: dari kepingan buah hingga krim, krim pastri, kayu manis, esen vanila ...

Imej Istockphoto. TemaResipi Krismas Krismas