Resipi terbaik untuk barbeku musim bunga
The barbeku Mereka adalah salah satu pesona terbesar musim bunga dan musim panas. Mampu menjemput kawan-kawan dan / atau keluarga anda ke rumah anda untuk menikmati barbeku luar yang lazat adalah hebat.
Di bawah, kami memberikan nasihat mengenai beberapa resipi terbaik untuk membuat filem barbeku, sama ada untuk pemula atau kursus utama.
Lidi dan nanas lidi
Idea yang sangat baik untuk menjadi starter kepada tetamu di barbeku musim ini. Resipi sangat mudah dibuat.
Bahan-bahan
- 1 kilo dada ayam
- ½ nanas
- Diasinkan
- 1 sudu besar sawi dalam bijirin
- ¼ liter kicap
- 1 sudu besar lada tanah
- 1 cengkih bawang putih yang dicincang
- 100 gram bawang cincang
- Minyak zaitun
- Garam
Resipi langkah demi langkah
- Pertama, dada ayam dicincang dan diasinkan dalam mangkuk kaca dengan ramuan yang ditunjukkan. Mangkuk kaca ditutup dengan kertas telus.
- Sekali tiga jam telah berlalu, kepingan dada ayam yang diasinkan dikeringkan dan ditumbuk pada lidi, juga memperkenalkan kepingan nanas.
- Akhirnya, mereka dimasak di barbeku sehingga perang keemasan. Idea yang baik untuk mengelakkan pembakaran di panggangan, adalah dinasihatkan untuk meletakkan dada ayam dengan air sebelum direndam.
Cobs corn
The telinga jagung Mereka adalah klasik yang hebat di barbeku yang muncul dalam siri dan filem Amerika. Jika anda juga ingin bersorak dengannya sebagai pemula untuk tetamu anda, berikut adalah resipi.
Bahan-bahan
- Cobs jagung - Sebanyak tetamu kerana ada
- Butter
- Minyak zaitun
- Lada
- Garam lemak
- Parsley
- Kerajang aluminium
Resipi langkah demi langkah
- Pertama, gulung jagung dipenuhi dengan beberapa titis minyak zaitun dan diletakkan pada sekeping foil aluminium. Garam dan lada secukup rasa.
- Tambah satu sudu teh mentega ke telinga dan balut masing-masing dengan aluminium foil, membentuk satu siri pakej.
- Barbeku menyala dan apabila ia berada di separuh kuasa, semua pakej diletakkan di atas. Mereka ditinggalkan di antara 15 dan 20 minit, mengubahnya setiap 3 atau 4 minit supaya semua itu dilakukan secara seragam.
- Sebaik sahaja waktunya telah berlalu, ia dikeluarkan dari barbeku, ia dikeluarkan dari kerajang aluminium dan diletakkan di atas panggangan selama 2 minit. Mereka dihidangkan dengan sedikit pasli.
Daging panggang
Jika terdapat sesuatu yang tidak boleh dilepaskan dalam barbeku, ia adalah daging panggang. Ia sudah menjadi hidangan tradisional, dan terdapat banyak resipi untuk menyediakan apa-apa jenis daging dengan cara ini: tulang rusuk, sirloin, stik ...
Langkah pertama ialah garam daging secukup rasa dan biarkan ia panas pada suhu bilik selama 60 minit. Jika musim panas dan di luarnya terlalu panas, sebaiknya biarkan ia panas di dalam rumah.
Setelah 60 minit berlalu, barbeku menyala dan daging diletakkan terus di arang panas, antara 30 dan 45 saat di setiap sisi.
Setelah daging dikeluarkan dari arang batu, ia dibalut dengan kerajang aluminium yang banyak sehingga ia selesai memasak dengan panasnya sendiri selama 15 minit.
Lidi ikan dengan pepaya
Sudah tentu lidi ikan juga boleh disediakan sebagai kursus utama dan menawarkan pelbagai kepada para tetamu. Jangan lupa bahawa ikan sangat sihat, jadi jika kita menyertai percutian seperti ini untuk kesihatan, hasilnya adalah lebih baik. Ini adalah resipi yang sangat mudah.
Bahan-bahan
- 200 gram tuna
- 8 udang
- 1 buah betik
- 1 lada merah
- 2 tomato ceri kecil
- Minyak zaitun
- Garam
Resipi langkah demi langkah
- Untuk memulakan, potong mangga, lada dan tuna dadu. Tomato ceri kecil dipotong menjadi dua bahagian.
- Apabila semua bahan siap, mereka ditempatkan pada tusuk kayu, mengubahnya menjadi secukupnya. Lidi adalah berpengalaman dan berpengalaman dengan minyak zaitun.
- Masak pada barbeku di semua pihak sehingga coklat keemasan. Ia disampaikan pada masa ini.
