Bagaimana untuk membuat kopi yang baik

The kopi Ia menjadi salah satu minuman yang paling dimakan di dunia, bersama-sama dengan teh dalam pelbagai jenisnya. Ia adalah ideal pada masa pencuci mulut, pada akhir makan, sebagai sarapan pagi, atau bahkan ketika kita memerlukan tenaga tambahan sedikit pada waktu tertentu.

Ia boleh menjadi pilihan untuk sarapan pagi (bermula dengan tenaga diperbaharui pada hari kerja atau belajar), sebagai istirahat di tempat kerja, selepas makan malam, atau bahkan di antara rakan-rakan yang indah.

Kebenarannya adalah bahawa terdapat banyak orang yang suka menikmati secawan kopi sebagai kenikmatan sebenar. Dan mereka tidak mempunyai sebab, kerana bergantung kepada pelbagai kopi yang dimakan, ia memberi kita tekstur, aroma dan rasa yang berbeza.

Walaupun buat kopi ia mudah, ia tidak sama seperti buat kopi yang baik. Untuk mencapai matlamat ini, adalah perlu untuk mengingati beberapa peraturan asas untuk diikuti apabila kita ingin membuat kopi yang lebih baik.

Petua untuk menyediakan kopi yang baik

Kopi itu

Jelas kopi mestilah kualiti tertinggi. Itu ya, bergantung pada pilihan masing-masing, kita mesti memilih jenis campuran yang kita suka.

Kopi? Lebih baik dalam bijirin

Adalah perkara biasa untuk memilih kopi yang sudah dibungkus dan dibungkus, tepat kerana kemudahannya digunakan ketika melakukannya. Walaupun ia adalah pilihan yang berguna terutamanya bagi mereka yang terburu-buru, jika apa yang anda mahu adalah untuk membuat kopi yang baik menikmati semua aroma dan rasa, adalah yang terbaik untuk memilih biji kopi.

Adalah dinasihatkan untuk mengisar kopi sebelum kita pergi untuk menyediakannya. Atau walaupun anda mahu memilih pilihan yang sudah digariskan, lebih baik membuatnya mengisar di kedai apabila kami membelinya (bila-bila masa ini mungkin).

Bagaimana airnya?

Tidak dianjurkan untuk memilih air paip jika tidak memenuhi kualiti yang betul. Air mineral dalam pengertian ini akan menjadi pilihan terbaik.

Menghalang air dari mendidih

Pada satu ketika mungkin normal bahawa kita tidak mendengar bahawa kopi meningkat, sehingga meninggalkannya beberapa minit menyebabkan ia mendidih.

Ia bukan pilihan yang sesuai, jadi lebih baik sentiasa berjaga-jaga dan air itu akan dipanaskan perlahan-lahan sehingga suhu mencapai 95 hingga 97ÂșC.

Jangan tunggu untuk minum kopi anda

Sama seperti lebih baik untuk mengisar kopi sebelum melakukannya, ia adalah pilihan yang sangat baik untuk mengambilnya hanya dibuat.

Imej | anthony_p_c TopikKopi

Tutorial - Cara membuat Kopi dengan V60 (September 2019)