Mengapa saya mempunyai intoleransi makanan?

Semakin ramai orang menderita intoleransi makanan. The intoleransi makanan Ia difahami sebagai tindak balas yang merugikan yang berlaku pada seseorang apabila dia makan makanan tertentu yang mana dia tidak bertoleransi.

Antara sikap tidak bertoleransi yang paling biasa, kita dapati intoleransi laktosa (yang boleh diselesaikan dengan mengambil susu daripada kacang soya atau badam, sebagai contoh) dan celiac (yang boleh dirawat dengan penggunaan makanan tanpa gluten).

Tetapi, pada suatu masa dahulu, anda telah bertanya pada diri sendiri soalan berikut: kenapa saya mempunyai intoleransi makanan? Kami menjawab soalan yang sangat menarik ini.

Mengapa saya tidak bertolak ansur dengan beberapa makanan?

Terdapat beberapa penyebab makanan tidak bertoleransi yang boleh membawa kepada orang itu, apabila memakan makanan tertentu, mengalami reaksi buruk tertentu.

Dalam hal laktosa, sebagai contoh, intoleransi berlaku pada orang-orang yang mempunyai defisit dalam enzim yang memakannya, sehingga penyebabnya cenderung menjadi metabolik.

Juga bahan-bahan tertentu yang kita dapati dalam beberapa makanan dapat menghasilkan kesan "sekunder" atau tidak diinginkan dalam organisme. Yang paling penting ialah tyramine, serotonin atau histamin.

Dalam sesetengah kes, punca intoleransi makanan cenderung tidak diketahui. Pada umumnya, mereka biasanya disebabkan oleh bahan tambahan yang terdapat dalam beberapa makanan, atau pencemaran yang mungkin mereka alami dalam pemprosesan perindustrian mereka dan / atau pemindahan berikutnya. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaIntoleransi makanan

Pedoman Untuk Alergi (Mac 2024)