Daging puyuh: faedah dan harta benda
Walaupun di kalangan burung-burung yang paling banyak digunakan, kita mendapati diri kita lebih dari sekadar dengan ayam dan ayam belanda, kebenarannya adalah bahawa puyuh Ia juga boleh diubah menjadi makanan yang ideal kerana teksturnya yang lancar dan kekayaan pemakanan. Walaupun, dengan cara ini, telur puyuh juga popular dalam hal ini.
Burung puyuh biasa adalah burung kecil, yang cenderung mengukur antara 16 hingga 20 sentimeter, dan mempunyai ciri-ciri bulu coklat perang, yang lebih gelap di belakang, menjadi hampir putih di dalam perut.
Dari sudut pandang pemakanan, seperti yang akan kita ketahui di bahagian yang didedikasikan kepada Ciri-ciri pemakanan daging puyuh, ia adalah makanan yang kaya dengan protein yang berkualiti.
Ciri-ciri pemakanan daging puyuh
The daging puyuh Ia menonjol dari sudut pandang pemakanan untuk kekayaannya dalam protein yang berkualiti, yang juga dikenali sebagai protein nilai biologi yang tinggi, untuk kandungan tinggi asid amino pentingnya.
Daging puyuh adalah jenis daging tanpa lemak atau putih, yang bermaksud kandungan lemaknya serta kandungan kalori sangat rendah. Sebenarnya, 100 gram daging ini hanya menyediakan 106 kilocalories dan hanya 1.6 gram lemak.
Mengenai kandungannya dalam vitamin, kehadiran vitamin B kelompok (terutama vitamin B3 dan B6), dan mineral seperti magnesium dan besi.
Kalori | 106 kcal | ||
Protein | 23 g | ||
Karbohidrat | Jejak | ||
Jumlah lemak | 1,6g | ||
Kolesterol | 0.5 mg | ||
Vitamin | Mineral | ||
Vitamin B1 | 0.02 mg | Kalsium | 46 mg |
Vitamin B2 | 0.35 mg | Magnesium | 36 mg |
Vitamin B3 | 6 mg | Besi | 7.7 mg |
Vitamin B6 | 0.07 mg | ||
Vitamin B12 | 2.2 mg | ||
Vitamin C | 1 mg | ||
Vitamin D | 1.1 og | ||
Vitamin E | 0.4 mg | ||
Faedah daging puyuh
Oleh kerana kandungan protein yang berkualiti tinggi, daging puyuh adalah makanan yang ideal untuk semua orang yang ingin mengembangkan otot mereka (misalnya, yang biasanya mendapati diri mereka mengikuti latihan rutin dan latihan fizikal untuk mencapai tujuan ini).
Ia juga merupakan makanan yang ideal untuk kanak-kanak, kerana kandungan kekayaan proteinnya dan kandungan lemak, kalori dan kolesterolnya yang rendah. Tepat untuk sebab-sebab ini juga pengambilannya adalah mencukupi dalam diet kehamilan.
Oleh kerana kandungan natrium yang rendah, penggunaannya disyorkan kepada orang yang mempunyai tekanan darah tinggi. Di samping itu, untuk kekayaannya dalam vitamin B6 ia adalah makanan disyorkan pada orang yang mengalami kemurungan, asma dan diabetes.
Imej | avlxyz Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaDaging
