Susu bunga matahari: faedah dan sifat minuman kaya dengan kalsium

Susu bunga matahari: faedah dan sifat minuman kaya dengan kalsium

Minuman bunga matahari sayur-sayuran menjadi pilihan yang berbeza dan sama sekali apabila menggantikan minuman asal sayur-sayuran lain (yang dibuat dengan biji, bijirin atau kacang) yang lebih dikenali dan popular, sebagai contoh kes minuman sayur soya, oat atau badam.

Ia mudah diproses dari penekanan dan pengekstrakan cecair yang datang dari biji bunga matahari, sebelum ini dikupas. Untuk penjelasannya, seperti yang kita dapati dalam artikel yang kita bercakap tentang bagaimana membuat susu bunga matahari, anda boleh menggunakan biji bunga matahari mentah atau roti panggang, walaupun roti bakar biasanya biasa yang juga pernah diasinkan, jadi ia tidak dinasihatkan.

Kini di pasaran kami dapat mencari kepelbagaian yang hebat susu sayur khusus disediakan untuk orang-orang yang sama ada tidak suka susu haiwan atau, misalnya, mengalami intoleransi laktosa.

Seperti yang anda ketahui, intoleransi laktosa adalah masalah yang lebih biasa daripada yang anda fikirkan, yang dianggarkan memberi kesan kepada kira-kira 70% penduduk dunia, dan yang mana ia mempunyai defisit laktase, tidak dapat Menyerap laktosa dengan betul di dalam usus kecil, dengan cepat mengalir ke usus besar tanpa terurai, di mana ia mula menuai.

Kembali semula ke topik susu sayur, kini kita boleh memilih susu soya atau susu badam. Walaupun ia juga mungkin untuk melaksanakannya dengan mudah di rumah, seperti kes yang dipanggil susu bijan.

Tetapi adakah anda tahu bahawa anda juga boleh membuat penasaran susu bunga matahari dari biji bunga matahari? Hari ini kami ingin bercakap dengan anda mengenai manfaat dan hartanah yang berbeza.

Manfaat susu bunga matahari

Dari sudut pandang pemakanan, susu bunga matahari Ia amat kaya dengan vitamin E, serta mineral (terutama kalsium, kalium, magnesium atau fosforus). Ia juga menyediakan protein dan lemak yang sihat.

Tepatnya apabila ia berkaitan dengan lemak sihat mereka, kandungannya dalam asid lemak menjadikan ia minuman semula jadi apabila mengurangkan penyakit kardiovaskular.

Walaupun kandungannya yang tinggi magnesium dan fosforus, ia adalah minuman yang menyokong fungsi otak yang optimum.

Di samping itu, ia adalah minuman yang sesuai untuk mereka yang tidak boleh tenusu, terima kasih terutama kepada kandungan kalsiumnya. Oleh itu, ia adalah minuman berguna untuk kanak-kanak, wanita hamil, atlet dan orang yang mengalami osteoporosis.

Nilai pemakanan susu bunga matahari

Bagaimanakah kita boleh melakukannya di rumah dengan mudah?

Penjelasannya seperti yang dijelaskan dalam artikel Cara membuat susu bunga matahari Ia sangat mudah. Anda hanya perlu 1 cawan biji bunga matahari dan mentah mentah dan 2 cawan air.

Masukkan air dalam periuk dan tambah biji bunga matahari, biarkan mereka menyerap selama 3 jam. Kemudian, selepas masa ini, keluarkan biji bunga matahari dengan baik dan letakkan di dalam kaca pengisar.

Sekarang tambah 2 cawan air dan pukulkan biji bunga matahari dengan baik. Harus ada campuran yang agak homogen. Untuk menyelesaikan, tolak minuman itu dengan bantuan penyaring. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaMinuman sayuran

The Great Gildersleeve: The First Cold Snap / Appointed Water Commissioner / First Day on the Job (April 2024)