Star anise: faedah, infusi dan kontraindikasi
Walaupun biasa membingungkan mereka, kita mesti membezakannya bintang anise daripada anise hijau, kerana kedua-duanya tergolong dalam keluarga botani yang berlainan, walaupun ia mengandungi prinsip aktif yang sama dan akhirnya faedah dan sifat ubat yang berbeza mereka biasanya agak serupa.
Memang benar, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa maklumat negatif telah diterbitkan mengenai kontraindikasi dan keburukan penggunaan anise bintang. Dan kita berhadapan dengan bukti, kerana penggunaannya tidak digalakkan sama sekali dalam wanita hamil, semasa menyusu dan pada anak-anak muda.
Ia dikenali secara saintifik dengan nama Illicium verum, dan walaupun ia juga dikenali sebagai bintang anise, tumbuhan itu sendiri telah dibaptiskan sebagai badian, badianero atau badiana dari China.
Manfaat anise bintang
Salah satu faedah anise bintang yang paling popular dan terkenal adalah pencernaan dan keutamaan perutnya, kerana ia bertindak sebagai:
- Carminative: iaitu, ia membantu mengurangkan gas atau kembung.
- Perut: adalah pencernaan yang baik, membantu dalam kes pencernaan yang berat atau sukar.
Di samping itu, ia adalah tumbuhan perangsang dan diuretik, yang bermakna ia membantu mengurangkan pengekalan cecair, membantu pula untuk menghilangkan toksin dan cecair yang terkumpul.
Walaupun begitu ia dikenali untuk melegakan kolik pada bayi, kami mengesyorkan terlebih dahulu berunding dengan pakar pediatrik mengenai penggunaannya dalam hal ini, tepatnya kerana keracunannya.
Cara membuat infusi anise bintang untuk gas
Ia adalah salah satu daripada tumbuhan penghadaman yang paling terkenal bersama-sama dengannya sendiri anise hijau dan chamomile, terima kasih di atas semua manfaat ubat-ubatan yang berbeza ketika datang untuk menghilangkan pencernaan berat, dan gas.
Bagaimanapun, walaupun secara tradisional dan biasa digunakan pada masa lalu sebagai pelepasan untuk kolik bayi, memandangkan kontraindikasi dan kesan sampingannya, tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 2 tahun.
Mengenai kualiti dan faedah yang paling penting, ia adalah lebih baik untuk pencernaan dan keutamaan perutnya, bertindak sebagai carminative (sesuai untuk mengurangkan gas atau kembung), dan sebagai perut (pencernaan yang baik, berguna dalam kes pencernaan yang berat atau sukar). Ia juga merupakan tumbuhan diuretik dan merangsang, jadi ia membantu apabila membersihkan badan kita, menghilangkan toksin dan mencegah pengekalan cecair.
Pilihan yang semulajadi dan berguna apabila menikmati manfaat perubatan yang berbeza adalah membangun yang indah infusi anise bintang (yang tidak sepatutnya dikelirukan dengan penyiraman anise, yang dibuat dengan pelbagai anise hijau).
Bahan penyerapan anise bintang untuk gas:
- 2 sudu teh anise bintang
- 1 cawan air
Penyediaan penyerapan anise bintang untuk gas:
- Rebus bersamaan dengan secawan air dalam periuk.
- Apabila air mendidih, tambah anise bintang dan rebus selama 3 minit.
- Selepas masa ini, matikan periuk, tutup dan biarkan berehat 2 minit lagi.
- Akhirnya menyelinap dan diminum.
Penyerapan ini sesuai untuk gas, menasihati penggunaannya terutama selepas makan.
Dan bagaimana untuk membuat infusi anise bintang untuk keradangan kolon?
Pada kesempatan ini kita ingin memberi tumpuan kepada kebaikannya untuk mengurangkan keradangan kolon, yang diketahui secara perubatan dengan nama kolitis dan ini boleh menyebabkan sakit abdomen yang teruk, pengumpulan gas, cirit-birit, mual dan kurang selera makan. Kami menerangkan bagaimana untuk dilakukan infusi anise bintang terutamanya berfikir untuk gangguan ini.
Bahan infusi:
- 2 bintang anise
- Kerak 1 lemon
- 1/2 liter air
Penyediaan infusi anise bintang:
- Rebus setengah liter air dalam periuk.
- Apabila ia mula mendidih, matikan haba, keluarkan dan tambah anis bintang.
- Tutup dan biarkan selama 15 minit.
- 5 minit sebelum waktu istirahat berakhir, tambah kulit lemon.
- Penapis atau ketegangan dan rizab dalam botol kaca di dalam peti sejuk.
Anda boleh mempunyai secawan infusi ini selepas makan, tidak melebihi 3 cawan sehari, dan hanya seminggu.
Dan bagaimana dengan minyak pati anise bintang?
Tidak ada keraguan bahawa jika terdapat aroma yang pasti umum di dapur sendiri dan dalam perubatan tradisional di seluruh dunia yang menonjol dan lebih bersifat, itu adalah bintang anise.
Ia adalah tumbuhan yang biasa digunakan untuk lebih daripada 1,000 tahun dalam perubatan tradisional Cina, terutamanya kerana berbeza hartanah ia mengandungi
Antaranya, sebagai contohnya penggunaannya sebagai perangsang sistem pencernaan, pada masa yang sama bahawa permohonan untuk pelbagai penyakit pernafasan juga menarik.
Oleh sebab itu, minyak pati anise penting, yang akan kita bincangkan seterusnya.
- Pengekstrakan: The minyak pati anise penting Ia diperoleh terutamanya penyulingan wap buahnya.
- Ciri-ciri: Ia dicirikan dengan menjadi cecair kuning, dengan aroma manis dan pedas.
- Kesan kesihatan: Carminative, antiseptik, perangsang dan ekspektoran.
- Aromaterapi dan hartanah: Antara sifat dan faedah minyak pati anise, kita mendapati bahawa: ideal dalam kes-kes batuk dan bronkitis, ia berguna dalam kes-kes selesema, berguna sebagai perangsang sistem pencernaan. Di samping itu, permohonannya menarik dalam kes kembung, pencernaan yang berat, kolik dan kekejangan.
Kontraindikasi anise bintang
Penggunaan minyak pati murni aneka bintang tidak dinasihatkan. Juga, tidak digalakkan sekiranya:
- Kanak-kanak di bawah umur 2 tahun.
- Kehamilan
- Menyusu
- Hyperestrogenism
Kesan sampingan anise bintang
Dalam jumlah yang mencukupi pengambilan anise bintang tidak menimbulkan risiko kesihatan, kecuali jika ia dimakan oleh orang alergi terhadap tumbuhan atau mana-mana komponen atau prinsip aktifnya.
Dalam penggunaan untuk jangka masa panjang atau dalam kuantiti yang banyak, ia boleh menyebabkan:
- Kekejangan otot
- Mengantuk
- Kekeliruan mental
