Kek Almond: resipi manis dan berkhasiat manis

Resipi ini dari kek badam Ia adalah resipi yang sangat mudah untuk dibuat dan ia sangat lazat. Ia adalah kek yang ideal untuk menikmati kedua-dua makanan ringan dan dalam pencuci mulut.

The badam kita boleh makan mereka sendiri atau memasukkannya ke dalam banyak resipi makanan dan pastri seperti halnya pos ini.

Almond bukan sahaja digunakan di dunia masakan, tetapi juga di dunia almond kosmetik sangat dituntut untuk membuat minyak tubuh, dalam krim, gel badan, syampu, dalam sabun.

Dalam industri farmaseutikal, badam digunakan dan dalam kes ini badam pahit untuk penyediaan ubat-ubatan.

Seperti kebanyakan kacang, badam adalah kardiosaludables jadi beberapa buah badam setiap hari berguna, mereka sesuai sebagai aperitif atau sebagai makanan ringan.

Almond adalah kacang-kacangan yang memberi banyak manfaat untuk badan kita.

Dari sudut pandang pemakanan, badam memberikan kami:

  • Vitamin kumpulan B: B1, B2, B3, B6, B9,
  • Vitamin E.
  • Asid folik.
  • Mineral: kalium, kalsium, besi, fosforus, magnesium, zink.

Kek badam boleh disediakan dengan pastri puff sudah disediakan secara industri atau dijadikan pastri puff buatan sendiri, semuanya bergantung pada masa yang ada.

Dalam resipi kami, kami telah membuatnya dengan pastri puff industri dan kami sangat kaya. Untuk memasak kek ideal adalah menggunakan acuan bulat yang kita boleh unmold, mereka sangat praktikal. Acuan bulat sekitar 22 sentimeter atau 24 sentimeter adalah ideal.

Resipi kek badam

Bahan-bahan:

  • Satu helai pastri puff.
  • Badam tanah dan bakar.
  • Badam berlapis
  • 3 telur
  • 150 gram gula.
  • Kulit parut lemon kecil.
  • 3 sudu susu
  • Cubit kayu manis tanah.
  • 3 kuku.
  • Mentega untuk menyebarkan bahagian bawah dan dinding acuan.
  • Gula putih atau gula kilauan untuk menghiasi.

Huraian:

  1. Sebelum memulakan, kami meninggalkan pastri puff untuk mencairkan pada suhu bilik. Setelah dicairkan, kami meletakkan ketuhar untuk memanaskan badan.
  2. Panaskan dengan suhu 180ºC selama kira-kira 15 minit. Kami menyebarkan dinding dan bahagian bawah acuan dengan sedikit mentega. Kami meletakkan pastri jerami di dalam acuan.
  3. Kami bersiap untuk menyiapkan pes badam. Bakar badam sedikit dan hancurkan mereka dengan penghancur atau pengisar.
  4. Dalam mangkuk atau mangkuk mengalahkan telur dengan baik, tambah gula, zaitun lemon, kayu manis, ulas, badam tanah dan sudu susu.
  5. Campurkan semuanya dengan baik dan kacau untuk membentuk krim.
  6. Kami meletakkan krim badam di dalam acuan dan menyebarkannya ke atas asas acuan. Kami memperkenalkan acuan dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
  7. Masak kek selama kira-kira 30 minit dengan suhu 180ºC. Kita akan memerhatikan semasa memasak supaya tidak membakar terlalu banyak bahagian di atas.
  8. Kami akan memeriksa sama ada doh itu dimasak dengan memasak dengan tusuk gigi, tusuk atau dengan ujung pisau yang harus keluar bersih tanpa serpihan.
  9. Setelah kek dimasak, kita keluarkan dari oven. Biarkan ia sejuk pada suhu bilik sebelum membongkarkannya.

Apabila membentangkannya, kita boleh menghiasinya dengan gula putih yang ditaburi di atas dengan colander atau gula dengan gula.

Imej Teresa Ortiz. TemaResipi kek

Resipi Inspirasi MARIGOLD: Biskut Kurma Berkacang (Disember 2019)