Muesli yang renyah dengan biji labu dan madu. Resipi lazat

Untuk sarapan pagi, perkara terbaik untuk dilakukan ialah memilih mangkuk dengan bijirin atau secawan kopi dengan susu dan kue. Walau bagaimanapun, walaupun banyak orang berpendapat bahawa mereka adalah pilihan yang sihat dan berkhasiat, realitinya agak berbeza: kebanyakan "sarapan" bijirin yang dijual di pasar raya mengandungi sejumlah besar gula, sementara cookies mempunyai sedikit atau tiada bahan. tiada sihat seperti minyak sayuran terhidrogenasi (di antaranya minyak sawit dijumpai), dan jumlah gula yang sama tinggi.

Tetapi adakah anda tahu bahawa ada pilihan sihat dan berkhasiat untuk sarapan kami, bahawa lebih daripada alternatif kepada cookies atau sarapan bijirin, haruskah mereka menjadi pilihan yang sah untuk menyediakan tubuh kita dengan makanan yang semula jadi dan bermutu?

Tidak seperti apa yang kami percaya, ia belum terbukti secara saintifik Sarapan pagi adalah hidangan paling penting pada hari itu. Walau bagaimanapun, ia menjadi masa yang sangat baik untuk menikmati hidangan lazat dan sihat, kaya dengan nutrien penting.

Pilihan yang baik adalah kes muesli, yang lazat campuran bijirin, biji dan buah-buahan kering Ia menyediakan sejumlah besar nutrien, di antaranya kita harus menyebutkan vitamin, mineral, karbohidrat dan serat semulajadi. Tetapi berhati-hati, tidak sepatutnya muesli, kerana kebanyakan mueslis yang terdapat di pasar raya mengandungi minyak sayur dan gula terhidrogenasi, mengubah makanan yang mula-mula sihat menjadi kurang disarankan dari sudut pemakanan.

Yang terbaik dan paling disyorkan? Sediakan diri kita muesli di rumah, yang pasti akan memberi kita kelebihan dan faedah yang berlainan. Sebagai contoh, kita akan tahu apa makanan yang telah kita gunakan untuk persediaan mereka, supaya jika kita memilih makanan organik dan berkualiti, kita akan mendapat keselamatan yang kita dapat menikmati hidangan berkhasiat dan sihat.

Kali ini kita akan mengetahui cara membuat lazat muesli renyah Untuk penyediaan makanan semula jadi dan sihat, seperti biji oat, labu, wijen dan biji bunga matahari, dan madu asli sebagai pemanis.

Resipi muesli yang renyah

Ia akan mengambil kira-kira 5 minit untuk menyediakannya, dan kira-kira 30 minit untuk membakarnya.

Bahan-bahan:

500 gr serpihan oat
100 g biji labu (juga dikenali sebagai biji labu)
50 gr biji bunga matahari (atau biji bunga matahari)
50 gr biji bijan
10 cl minyak zaitun tambahan (anda boleh menggunakan minyak bunga matahari atau biji labu)
130 ml madu cair
Pilihan: segenggam kismis, kelapa kering dan kacang.

Penghuraian muesli renyah:

Panaskan oven ke 150ºC.
Baris dua dulang ketuhar dengan kertas pembakar khas (adalah penting bahawa ia tidak melekat untuk menghalang bahan daripada melekat padanya).
Dalam mangkuk besar letakkan serpih oat dan semua benih. Tuang madu dan minyak.
Campurkan dengan baik sedikit dan sebarkan campuran dengan berhati-hati melalui dua baki pembakar.
Masukkan dulang di dalam oven dan bakar selama 30 minit.
Sudah tentu, adalah penting bahawa sepanjang memasak mengeluarkan campuran 4 kali, dengan cara ini anda akan mendapat biji dan oat ini berwarna coklat di semua sisi.
Apabila benih dan oat telah dibakar sepenuhnya, keluarkan mereka dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk.
Akhirnya, simpan muesli dalam balang kaca yang dimeterai.

Sedia! Kami sudah mempunyai muesli renyah kami, dibuat hanya dalam 45 minit, dan mempunyai kepastian bahawa kami hanya menggunakan bahan semulajadi dan sihat. Anda boleh menikmatinya dengan sedikit yogurt atau susu, tetapi juga a kompos epal ia akan menjadi ideal.

Terdapat juga banyak alternatif yang lazat untuk menyediakan muesli anda. Sebagai contoh, anda boleh menambah kacang (seperti badam, walnut atau hazelnut) dan buah-buahan kering atau kering (seperti kelapa yang diingini, kepingan aprikot kering atau oat). Anda juga boleh menambah buah-buahan merah yang lazat, walaupun dengan kacang pecan adalah ideal. TemaResipi untuk sarapan pagi