Makanan kaya omega 6: makanan apa yang mengandungnya?

Tidak ada keraguan bahawa asid lemak adalah penting untuk berfungsi dengan baik badan kita. Antaranya, yang dianggap paling sihat, di antaranya kita dapati omega 3 dan omega 6 asid lemak, yang mengambil bahagian dan campur tangan dalam fungsi penting badan kita. Oleh itu, ikuti diet bervariasi yang kaya dengan omega 6 atau omega 3 adalah cara terbaik untuk menyediakan mereka dan menikmati kualiti dan sifat pemakanan yang berlainan.

Dalam kes omega 6, sebagai contoh, mereka adalah asid lemak yang terdiri daripada asid lemak tak tepu, yang sering dirujuk sebagai "lemak yang baik", yang seterusnya dibahagikan kepada lemak tak jenuh dan tidak tepu. Tepat sekali, dalam lemak tak tepu yang kita dapati lemak omega 6.

Di antara fungsi penting lain, omega 6 cenderung bertindak di dalam badan kita, yang berfungsi dengan betul dalam organisme. Sebenarnya, mereka mengambil bahagian dan campur tangan dalam pembentukan kedua-dua hormon dan membran sel, dan berfungsi dengan betul dari transmisi sinapsik imun, neuron dan berbeza.

Tetapi manfaatnya tidak kekal di sini, kerana sebagai tambahan:

  • Ia membantu mengurangkan trigliserida dan kolesterol
  • Ia digunakan untuk orang-orang yang sering mengalami keguguran rambut.
  • Adalah dinasihatkan untuk wanita dalam tempoh premenstrual mereka, kerana ia membantu mengurangkan gejala.
  • Ia disyorkan untuk rawatan diabetes kerana ia menurunkan tahap insulin darah.
  • Untuk mati pucuk lelaki, kerana ia membantu dalam sistem peredaran darah.

Di mana kita boleh mencari omega 6 asid lemak?

Tidak seperti asid lemak omega 3, yang juga terdapat dalam makanan makanan haiwan (seperti yang mungkin berlaku dengan ikan), kebenarannya adalah bahawa Asid lemak omega 6 boleh didapati terutamanya dalam makanan dari tumbuhan asal.

Sebenarnya ramai pakar pemakanan dan ahli mengatakan, omega 6 asid lemak menonjol kerana ia lebih banyak, berbanding dengan omega 3, jadi sumbangan mereka kepada tubuh kita lebih mudah: hanya ikuti diet yang pelbagai dan seimbang, terutamanya kaya dengan makanan tumbuhan.

Oleh itu, kita mesti mengambil kira sesuatu yang penting: badan kita tidak dapat menghasilkan omega 6 dengan sendirinya, jadi satu-satunya cara untuk menyediakan asid lemak omega 6 adalah melalui diet harian.

Makanan apa yang mengandungi Omega 6?

Omega 6 asid lemak diketahui, dan boleh didapati terutamanya dalam minyak sayuran.
Minyak yang paling menonjol untuk tahap omega 6 yang tinggi ialah minyak safflower. Kata minyak tidak digunakan sebagai makanan, tetapi sebagai tambahan atau bahan makanan lain.

Juga omega 6 ada di dalam minyak bunga matahari, jagung, kacang soya, kacang, dan bijan antara lain. Seterusnya, terdapat juga produk yang tidak hanya mengandungi omega 6 secara semulajadi, tetapi juga menggabungkan bahan dalam penyediaan, seperti biasanya dalam kuki dan marjerin.

Walau bagaimanapun, di bawah anda akan mendapati jadual komposisi makanan kaya omega 6, yang diarahkan dari tertinggi ke terendah:

Makanan (setiap 100 g) Kandungan dalam omega 6 (g.)
Minyak safflower74
Minyak bunga matahari66
Minyak kacang soya51,5
Minyak jagung50,4
Biji bunga matahari (biji bunga matahari)37,4
Kacang34
Kacang tanah12,8
Almond12,6
Minyak zaitun9,1
Hazelnuts8,5
Pistachios7,8
Kacang jambu mete7,2
Tuna (dalam minyak sayuran)5,3
Minyak hati ikan kod2,6
Minyak kelapa1,8
Alpukat1,7

Ia adalah, seperti yang kita lihat, asid lemak penting yang kita dapati dalam pelbagai jenis makanan, tetapi di atas semua, kita dapati terutamanya dalam minyak sayuran daripada penggunaan yang sangat biasa, contohnya boleh menjadi kes seperti minyak bunga matahari daripada minyak zaitun.

Di samping itu, mereka mengandungi kacang yang disyorkan penggunaan harian, seperti badam, kacang, kacang atau pistachios. Sebenarnya, untuk mendapatkan sumbangan yang dianjurkan untuk omega 6, sebaiknya mengambil minyak zaitun tambahan setiap hari (1 atau 2 sudu besar), dan segelintir kacang-kacangan ini.

Mengesyorkan jumlah harian omega 6

Pada tahun 2002 Institut Perubatan - IOM mengkaji bukti mengenai keperluan lemak diet, menasihatkan bahawa antara 5 hingga 10% daripada jumlah kalori yang digunakan setiap hari harus berasal dari asid lemak omega 6, sebagai cara untuk mencegah penyakit jantung koronari.

Oleh itu, jumlah harian berikut dinasihatkan:

  • Lelaki dewasa berusia antara 19 hingga 50 tahun: antara 12 hingga 17 gram sehari lemak omega 6.
  • Wanita dewasa berusia antara 19 hingga 50 tahun: antara 9 hingga 12 gram sehari.
  • Mengandung dan menyusu: sekurang-kurangnya 13 gram omega 6.

Maklumat lanjut | Pengguna Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.

6 Makanan Yang Mengandung Omega-3 (November 2019)