Telur putih, faedah dan sifat umum

Seperti yang kita ketahui, telur kaya dengan keduanya mineral seperti dalam vitamin. Di samping itu, ia menumpukan kepada jelas (sebahagian daripada telur di mana kita akan berurusan dengan terperinci pada hari ini), semua protein dari asal haiwan.

Berkenaan dengan kolesterol tinggi, ramai pakar yang mengatakan bahawa kenaikannya tidak berkaitan dengan penggunaan telur walaupun terdapat kepercayaan popular yang mengesahkan sebaliknya. Kita harus ingat bahawa apa yang meningkatkan kolesterol bukan telur itu sendiri, tetapi diet kaya dengan lemak, yang biasanya ditambah dengan penggunaannya: keripik, sosis, daging merah, dan sebagainya;

Ia mempunyai satu siri manfaat umum yang sangat menarik, di antaranya kita boleh menyerlahkan kualiti yang tinggi protein dan vitamin E dan kumpulan B, serta mineral sebagai besi, zink, yodium dan selenium ia mengandungi

Adalah penting untuk memakannya terutama semasa peringkat pertumbuhan, kerana ia menyumbang kepada pembangunan otot dan mineralisasi tulang.

Mengenai jumlah mingguan yang disyorkan, kita mesti menunjukkan bahawa Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan bahawa penggunaan mingguan mereka tidak melebihi 10 telur, dengan mengambil kira mereka yang dimasukkan ke dalam diet kita melalui produk seperti pasta, pastri, dan sebagainya.

Manfaat putih telur

Di sini kita meringkaskan sebahagian daripada sifat putih telur yang paling penting dan luar biasa makanan kecil ini tetapi lazat:

  • Ideal semasa peringkat pertumbuhan, terima kasih kepada fakta bahawa mereka membantu dalam pembangunan otot dan mineralisasi tulang.
  • Seperti yang tersalah dipercayai, ia tidak meningkatkan tahap kolesterol.
  • Tinggi protein, serta vitamin (terutamanya vitamin E dan vitamin B kumpulan).
  • Ideal selepas bersenam atau sarapan, terima kasih kepada kekayaan proteinnya.

Nilai pemakanan telur putih

100 gram putih telur memberikan nilai pemakanan berikut:

  • Protein: 3.5 g.
  • Karbohidrat: 0.3 g.
  • Kalori: 49
  • Vitamin: A (105), B1 (0.05), B2 (0.18), B6 ​​(0.06), D (1.8) dan E (0.4).

Berapa banyak kalori yang menyumbang putih telur?

Seperti yang anda pasti tahu, salah satu mitos telur yang paling penting adalah kandungan kalori dan kemungkinan ia akan meningkatkan atau tidak meningkatkan tahap kolesterol yang tinggi. Walau bagaimanapun, putih telur dicirikan oleh kandungan protein yang tinggi, dan jumlah kalori yang rendah (100 gram hanya menyediakan 49 kalori). Atas sebab ini, ia adalah makanan yang ideal dalam amalan sukan. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.

Manfaat Daun Kirinyuh, Cara Mengolah Dan Risiko Keracunan (September 2019)