Idea menu ikan lazat untuk Krismas 2017
Seperti pada Krismas yang lalu, di NatureVia kami menawarkan idea pembaca kami yang boleh berguna untuk menyediakan menu untuk Malam Krismas, Hari Krismas atau Makan Malam Tahun Baru.
Tahun ini kami telah memasukkan beberapa perubahan, kami akan menghuraikan menu lengkap dengan pemula, kursus pertama, kursus kedua dan bagaimana pencuci mulut yang tidak boleh dilepaskan walaupun ia adalah secubit.
Hidangan pencuci mulut, gigitan yang lazat dan manis sangat penting untuk memuncak makan malam Krismas yang baik atau makan tengah hari Krismas.
Kami juga harus menyatakan bahawa pencuci mulut tidak semestinya manis, kita juga boleh memakan pencuci mulut untuk sekeping buah segar atau salad buah segar, menjadikan hidangan pencuci mulut pilihan yang sangat sihat.
Jika anda ingin melihat lebih banyak resipi Krismas yang diterbitkan dalam jawatan Krismas sebelumnya, anda dapat melihatnya dengan melawat mana-mana pautan yang kami sediakan di bawah ... ..
Menu ikan perayaan
Untuk menyediakan menu yang mudah dan lazat ini kami telah memilih tuna, salmon, cumi-cumi atau cumi-cumi kecil, dan untuk pencuci mulut, salad buah segar dengan krim yogurt.
Gula-gula tomato ceri (hidangan)
Pembuka tomato ceri adalah pembuka cahaya, mereka sangat kaya, mudah untuk menyediakan dan akan membantu kita untuk "pergi mulut", seperti yang mereka katakan.
Jika tomato ceri terlalu kecil kita boleh membuat lebih banyak daripada mereka supaya kita tidak mempunyai sesuatu yang kecil di starter.
Bahan-bahan: untuk 6 orang:
- 2 tomato ceri untuk setiap orang, (24 tomato ceri).
- 2 alpukat matang
- Tuna boleh menjadi alami, (tanpa minyak).
- A lemon
- Satu secubit lada hitam tanah.
- Satu garam garam.
- Cecair minyak zaitun tambahan.
- Kuadrat roti biskuit, atau kepingan roti panggang roti bakar.
Huraian:
- Basuh tomato, potong bahagian atas dan keluarkan benih. Kami menempah bahagian atas dan kemudian menutupnya.
- Potonglah alpukat pada separuh, keluarkan tulang dan kulit.
- Letakkan pulpa alpukat di dalam kaca pengisar dan tambah beberapa titisan lemon, tuna, garam sedikit, sedikit lada hitam tanah, gerimis minyak zaitun dan pukulan dengan baik.
- Kami mengisi tomato ceri satu demi satu dengan campuran ini dan kemudian sekali disumbat kami meletakkan di atas sekeping tomato yang kami telah potong sebagai penutup.
- Kemudian anda mempunyai masing-masing tomato ceri pada satu segi roti biskut atau roti yang dihiris.
- Kami membentangkan tomato ceri untuk dibawa ke meja dalam dulang atau hidangan yang bagus.
Cannon salad dengan salmon (kursus pertama)
Kami telah memilih kanon untuk menyediakan salad ini, sekiranya tidak mendapatnya, kami juga boleh membuatnya dengan bayam, arugula, tunas salad, atau dengan campuran salad.
Bahan-bahan:
- 2 beg kanon segar.
- 300 gram salmon asap.
- 250 gram keju segar dalam kiub.
- 3 sudu makan.
- Sal.
- Minyak zaitun tambahan
- Cuka cider epal
- Croutons
Huraian:
- Basuh kanun-kanun dengan baik dan biarkan mereka menguras sedikit pada pengetus.
- Kami memotong salmon menjadi kepingan.
- Dalam mangkuk salad atau pinggan kami meletakkan salad selada kambing, salmon, capers, kiub keju, garam sedikit.
- Tambah minyak zaitun dara yang baik, cuka cuka sari apel, dan kacau dengan baik supaya salad berpakaian dengan baik.
- Pada masa mempersembahkan salad kami akan menyampaikannya disertai dengan beberapa crouton roti di atas.
Rebus sotong bayi (kursus kedua)
Selain daripada resipi kami yang kami sediakan dengan cumi-cumi atau cumi-cumi kecil, kami ingin menasihatkan bahan-bahan lain seperti sotong atau sotong, cumi-cumi, cumi besar yang dalam hal ini akan dipotong atau gurita kecil.
Bahan-bahan:
- Satu kilogram cumi.
- 5 ulas bawang putih
- 4 lada hijau Itali.
- Satu bawang besar atau dua buah kecil.
- 8 sudu minyak zaitun tambahan dara.
- Sal.
- Satu secubit lada hitam tanah.
- Satu sudu teh paprika manis
Huraian:
- Kami mencuci cumi dengan baik, membersihkan bahagian dalamnya dan mengeluarkan tentakel. Potonglah ikan sotong ke dalam kepingan kecil dan tentakel. Tambah garam sedikit di atas dan kacau.
- Basuh lada dan potong ke dalam jalur nipis. Kami mengeluarkan kulit dari ulas bawang putih dan bawang dan memotong semuanya dengan cara yang kecil.
- Dalam periuk kami memanaskan minyak zaitun untuk menyemai bawang, cengkeh bawang putih dan jalur lada dengan api yang rendah.
- Apabila ia adalah semua pochadito, tambah cumi, angkat panas dan tumis selama kira-kira lima minit, kacau. Kami menambah lada, paprika manis dan campuran.
- Tutup rebusan dengan sedikit air, masak dengan api lembut sekitar 15 minit. Kemudian dengan api sederhana kami memasak sekitar 10 minit lagi, sehingga kami melihat bahawa sup mengurangkan sedikit dan cumi-cumi adalah lembut.
Kami melayani rebusan cumi panas, dalam hidangan atau periuk tanah liat yang kecil.
Buah Macedonia dengan krim yogurt (pencuci mulut)
Salad buah boleh dibuat dengan buah segar atau dengan salad buah industri dalam sirap. Jika kita menggunakan salad buah dalam sirap, kita akan membuka kaleng dan mengalirkan sirap dengan baik.
Untuk menyediakan salad buah dengan buah-buahan segar, kami boleh menggunakan buah-buahan bermusim, jeruk, kiwi, tangerin, persimmons, anggur, betik.
Bahan-bahan:
- 4 yogurts skim.
- Satu tab keju mascarpone.
- 2 sudu madu
- 5 kiwi dipotong menjadi kiub.
- 2 oren dipotong menjadi kiub.
- Sekumpulan buah anggur yang baik tanpa benih.
- 2 sudu besar badam rangup.
- 10 kek crust bahu.
Huraian:
- Kami mengeluarkan kulit ke kiwi, ke oren dan memotong segalanya menjadi kiub.
- Kami mencuci anggur, memotongnya separuh.
- Kami menghancurkan kek span dan kami menyimpannya.
- Dalam segelas pengisar kami meletakkan yoghurt, keju mascarpone, madu dan kami mengalahkan semuanya dengan baik.
- Seterusnya kita akan cuba untuk meletakkan lapisan pencuci mulut dalam lapisan, kita memberi idea untuk lapisan setiap bahan, tetapi kita boleh menambah sebanyak mungkin lapisan, ia akan bergantung pada cawan atau bekas yang kami membentangkan pencuci mulut.
- Di dalam setiap cawan pencuci mulut, kami masukkan ke dalam satu atau dua sudu kek span di bahagian bawah.
- Tambah satu atau dua sendok makan krim yogurt, kemudian lapisan buah cincang, satu lagi krim yogurt di atas dan untuk menyelesaikan sedikit rangup badam.
Selera makan! Dari NatureVia kami berharap anda semua Merry Christmas! TemaResipi Krismas Krismas
