Teh Darjeeling: faedah, preskripsi dan kontraindikasi
Di antara pelbagai jenis dan jenis teh yang boleh kita nikmati hari ini terdapat pilihan yang lazat untuk semua selera, kerana ia berbeza bukan sahaja dalam manfaat dan sifat, tetapi juga dalam rasa dan aroma yang timbul ketika mempersiapkan dan mencicipinya. Ia adalah kes Teh Assam, pelbagai teh hitam juga dikenali dengan nama Teh hitam dari India kerana ia adalah teh yang dihasilkan secara eksklusif di sebuah bandar yang terletak di India utara, yang dikenali sebagai Assam, dari mana ia merebak untuk mencapai populariti yang dinikmati hari ini.
Tidak sia-sia, dalam pilihan yang berbeza teh hitam kita juga boleh mencari varieti lain yang indah. Itulah yang berlaku dengan Teh Darjeeling (juga dikenali sebagai Teh Darjeeling). Dan dengan pelbagai Assam, kita juga dihadapi dengan sejenis teh hitam yang berlaku di wilayah lain India juga terletak di utara negara ini, khususnya di barat negara Bengal (Bengal Barat).
Rantau Darjeeling terletak sangat dekat dengan Himalaya. Ia terletak pada ketinggian purata 2,134 meter, dan berdiri sebagai kerusi daerah Darjeeling, di pergunungan Shivalik di rantai bawah Himalaya. Namanya terdiri daripada gabungan perkataan Tibet: Dorje (kilat) dan ling (tempat), yang boleh diterjemahkan sebagai "Tanah kilat".
Faedah teh Darjeeling
Teh Darjeeling adalah pelbagai teh hitam penuh dengan faedah dan sifat baik kuratif dan pencegahan. Penggunaannya yang kerap, selagi tidak terdapat kontraindikasi yang menasihatkan untuk mengambilnya, adalah menarik dalam pemakanan yang pelbagai dan seimbang, kerana ia juga menonjol kerana ia dapat dinikmati setiap saat sepanjang hari.
Di antara ciri-ciri pentingnya, kita boleh menyebut perkara berikut:
- Ia membantu mencegah penyakit kardiovaskular: Teh Darjeeling menonjol sebagai minuman yang ideal untuk menjaga sistem kardiovaskular kami, yang menguntungkan peredaran darah yang betul, berkat kandungan antioksidan semula jadi yang tinggi (di antaranya kita mesti menyebut flavonoid dan katekin).
- Baik untuk hati: Teh ini sangat menarik ketika datang untuk menjaga bukan sahaja sistem kardiovaskular kita, tetapi hati kita khususnya, terima kasih kepada sumbangannya dalam antioksidan semulajadi yang membantu melindungi hati kita.
- Perangsang semulajadi: Teh hitam, dan khususnya pelbagai Darjeeling, menjadi minuman merangsang yang sangat menarik apabila kita memerlukan sedikit tenaga tambahan. Ia sesuai untuk apabila kita perlu meningkatkan kepekatan kita, atau aktifkan. Ia adalah perangsang yang hebat dalam sistem saraf, meningkatkan keadaan kedamaian dan kepekatan.
- Anti-kanser kuat: Teh Darjeeling yang digunakan secara teratur menjadi pilihan semulajadi yang sangat baik ketika menghalang kanser, berkat sumbangannya dalam antioksidan semula jadi.
Bagaimana untuk menyediakan teh Darjeeling di rumah
Penyediaan teh Darjeeling di rumah semudah mudah. Walaupun kita mesti mengambil kira bahawa selesema tidak boleh disampaikan, ia mungkin untuk menemani dengan susu dengan cara yang sama yang anda nikmati Chai teh. Seterusnya, kami menerangkan bahan-bahan yang anda perlukan dan langkah-langkah yang perlu diambil untuk menjadikannya.
Bahan-bahan:
- 1 sudu daun teh Darjeeling
- 1 cawan air
Penyediaan:
Letakkan sepadan dengan satu cawan air dalam periuk dan tanpa membiarkannya mencapai titik didih, tuang daun teh antara 90 hingga 95ºC. Akhirnya matikan haba, tutup dan biarkan berehat selama 5 minit.
Kontraindikasi teh Darjeeling
Seperti semua jenis teh, kita harus ingat bahawa Teh Darjeeling juga mempunyai kontraindikasi tertentu yang boleh membuat konsumsinya tidak dinasihatkan pada masa-masa tertentu.
Sebagai contoh, penggunaannya tidak dinasihatkan kepada orang yang mempunyai tekanan darah tinggi atau wanita hamil dan menyusu kerana kandungannya yang tinggi dalam theine, bahan merangsang.
Penggunaannya juga dinasihatkan dari makanan, kerana jika diambil sebelum makan, ia boleh menjejaskan penyerapan besi yang betul. TemaTeh
