Bream laut: faedah dan harta benda
Bream laut adalah makanan yang kurang enak, yang dimiliki oleh keluarga Espáridos (yang juga termasuk ikan lain yang sangat dimakan, seperti sama, bream, boga, dentex atau breca), yang dicirikan dengan menyampaikan badan termampat dan agak lama.
Ia jarang ditemui di Mediterranean dan biasanya dimakan terutamanya di Atlantik (di pantai Eropah Atlantik, seperti Portugal atau berhampiran Kepulauan Canary).
Oleh kerana bintik-bintik hitamnya, bream laut cenderung dikenali juga dengan nama merah bream.
Sehubungan dengan masa terbaik sepanjang tahun, kebenarannya adalah bahawa kita biasanya dapati ia dalam pemancing ikan antara bulan November, Disember, Januari, Februari dan Mac.
Ciri-ciri pemakanan bream laut
Tidak seperti ikan kod, ikan laut adalah kepunyaan keluarga ikan biru. Sebenarnya, ia adalah salah satu ikan ramping yang lebih banyak lemak yang sihat menyumbang, walaupun nilai kalorinya sederhana: 100 gram ikan laut memberikan kurang dari 90 kilokalori.
Ia menarik sumbangan nutrisi mereka dalam protein, di samping vitamin (vitamin A dan vitamin B kumpulan, seperti vitamin B3, B6 dan B12) dan mineral (seperti besi, kalium, magnesium dan fosforus). Sebenarnya, berbanding ikan lain, kita mesti menyerlahkan kehadiran vitamin B3 dan B6.
Kalori | 85 kcal | ||
Protein | 17 g | ||
Karbohidrat | 0.1 g | ||
Jumlah lemak | 5 g | ||
Serat | 2 g | ||
Vitamin | Mineral | ||
Vitamin A | 9 mcg | Besi | 0.8 mg |
Vitamin B3 | 6 mg | Fosforus | 210 mg |
Vitamin B6 | 5 mg | Magnesium | 25 mg |
Vitamin B12 | 2 mcg | Kalium | 312 mg |
Faedah bream laut
Bream laut menjadi nutrisi bercakap sumber protein biologi tinggi yang sangat baik. Di samping itu, ia adalah ikan biru, supaya kebanyakan lemaknya sihat.
Terima kasih kerana pengambilan kalori yang rendah itu adalah pilihan yang baik untuk orang yang berlebihan berat badan dan gemuk, dan untuk sumbangan pemakanannya sangat menarik dalam diet seimbang, sihat dan sihat.
Oleh kerana kandungan besinya, ia membantu mencegah anemia kekurangan zat besi, manakala fosforus campur tangan secara positif dalam proses mendapatkan tenaga, dalam aktiviti otot dan dalam sistem saraf. Oleh itu, penggunaannya juga menarik bagi pelajar.
Imej | dullhunk Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaIkan
