Nilai pemakanan timun
The timun Mereka berasal dari Asia Selatan, dan ditanam oleh Yunani kuno dan Romawi, walaupun varietas pertama sangat pahit dan digunakan untuk tujuan perubatan daripada kuliner.
Antara yang berbeza faedah timun yang boleh kita dapati dalam makanan yang indah ini, ia adalah diuretik dan depuratif yang kuat yang menjadikannya produk yang ideal untuk diet penurunan berat badan, dan yang membantu menahan pengekalan cecair.
Ia juga berguna dalam kes-kes kolesterol tinggi, dan apabila mengawal tahap glukosa darah pada mereka yang menderita diabetes. Selain menyoroti timun untuk kulit, yang terkenal topeng timun.
Berhubung dengan mereka sendiri nilai pemakanan timun, kita mendapati bahawa, berdasarkan kandungan air yang tinggi, adalah makanan kalori yang sangat rendah, dan ia menyediakan pelbagai nutrien penting untuk badan.
Nilai pemakanan timun
100 gram bahagian yang boleh dimakan menyediakan:
- Kilocalories: 13
- Karbohidrat: 2.2
- Protein: 0.6
- Jumlah lemak: 0.2
- Serat: 0.9
- Kolesterol (mg): 0
- Vitamin: (A, retinol: 28 / B1, tiamin: 0.02 / B2, riboflavin: 0.03 / B3, niacin: 0.2 / B6, pyridoxine: 0.04 / C: 8 / E: 0.1 ).
- Mineral: (Natrium: 8 / Kalium: 141 / Kalsium: 15 / Phosphorus: 23 / Magnesium: 8 / Besi: 0,5 / Fluorin: 0,02).
Imej | mzacha