Makanan Ying dan Yang dalam diet makrobiotik
Lebih daripada diet atau menurunkan berat badan, kita boleh mengatakan bahawa diet makrobiotik ia dicirikan dengan lebih banyak lagi dengan menjadi falsafah kehidupan, berdasarkan Perubatan Cina dan Zen Buddhisme, di mana kesihatan sinonim dengan keseimbangan antara dua prinsip: yin (feminin, sejuk dan gelap) dan yang ( maskulin, panas dan bercahaya), yang terdapat dalam semua sifat.
Oleh itu, menurut falsafah diet makrobiotik, tidak ada penyakit apabila prinsip-prinsip yin dan yang berada dalam keseimbangan sempurna, dicapai oleh diet yang seimbang dan mengejar kehidupan yang santai, berdasarkan ketenangan rohani, dalam relaksasi dan amalan meditasi. Oleh itu, mempertahankan bahawa terdapat hubungan mutlak antara mood dan makanan kita.
Keseimbangan antara makanan yin dan yang
Makanan atau makanan makrobiotik mengklasifikasikan makanan yang berlainan kepada dua kategori utama: yin (makanan dianggap sebagai pasif) dan yang (makanan aktif).
Seperti yang ditunjukkan dalam baris-baris sebelumnya, perlu ada keseimbangan antara kedua-dua kumpulan makanan ini, sebagai objektif untuk mencapai kesejahteraan fizikal dan rohani, dan akhirnya kesihatan itu sendiri.
Kita mesti membezakan bukan sahaja makanan yin dan yang, tetapi mereka yang cenderung tidak begitu sihat dengan mengandungi lebihan yin atau lebihan yang mana.
Dengan semua ini, diet seimbang harus terdiri daripada 50% bijirin, 25% sayuran, 10% kacang polong dan 5% buah-buahan, makanan laut dan sup.
Yin makanan
Kami mendapati makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran berdaun, biji benih, malt, tahu, tempe, jus buah-buahan dan sayur-sayuran dan jem tanpa gula.
Walau bagaimanapun, sebagai rakan sejawat kami mendapati makanan yang mempunyai kelebihan yin, seperti gula, gula-gula dan kek, alkohol, teh, kopi dan rempah.
Makanan Yang
Mereka adalah makanan seperti bijirin, pasta dan makanan bijirin, sayur-sayuran akar, kekacang, ikan dan makanan laut, keju segar, garam, shoyu dan miso.
Di antara makanan yang berlebih, kita boleh menyebut daging, ayam, keju keras dan asin dan telur.
Imej | suavehouse113 Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.
