Kenapa anda harus mengelakkan yogurts manis, berperisa atau buah-buahan

Ini adalah sesuatu yang kami telah berkomentar pada banyak kesempatan, terutamanya setiap kali kami mempunyai peluang untuk memberitahu anda mengenai perkara ini yogurt: «Yang paling sihat yogurt ketika datang untuk menambah diet kami dan diet harian adalah yoghurt semula jadi». Maksud saya, yogurt yang hanya mengandungi susu dan pengambilan semula jadi (bakteria bermanfaat), tiada gula atau pemanis telah ditambah, dan ia pada dasarnya mengandungi gula alami.

Alasannya adalah lebih jelas: mana-mana yogurt lain, apa sahaja yang mungkin dan tidak kira bagaimana sihatnya, mengandungi jumlah gula yang berlebihan, mengubah makanan menjadi momen pertama yang berkhasiat dan sesuai, menjadi produk makanan yang tidak boleh kita makan .

Dan walaupun ia adalah sesuatu yang selalu kami sampaikan kepada anda, satu kajian baru yang baru-baru ini diterbitkan di United Kingdom telah mengesahkan apa yang sudah kami ketahui, dan apa yang paling membela ahli nutrisi yang serius: kebanyakan yogurt yang kini dijual di pasar raya mempunyai jumlah gula yang sering dibesar-besarkan.

Khususnya, dalam kajian ini dianalisis kandungan gula kira-kira 900 yogurt dan berasimilasi. Walaupun hanya 9% daripadanya rendah gula, majoriti "sangat manis."

Dan apa yang lebih membimbangkan: Yogurt bayi menyediakan jumlah gula yang sangat tinggi. Malah, hanya dua daripada 100 produk tenusu yang dianalisis menargetkan secara eksklusif pengguna bayi kurang gula. Iaitu, hanya 2 daripada 100 yogurt bayi ini yang mempunyai kurang daripada 5 gram gula setiap 100 gram produk (cadangan minimum Pertubuhan Kesihatan Sedunia dan Sistem Kesihatan British itu sendiri).

Bagaimana untuk mengetahui berapa banyak gula yogurt apabila anda pergi membelinya

Apa yang perlu kita lihat pada label yogurt untuk mengetahui berapa banyak gula yang ada?

Dalam hal contohnya yogurt bayi atau jenis produk tenusupetit-suisse, seorang kanak-kanak kecil berusia empat tahun telah mengambil lebih banyak gula daripada yang disyorkan untuk sehari penuh (dan masih mempunyai semua hari untuk makan, jadi pada akhir hari akan selesai menghabiskan lebih banyak gula yang disyorkan). Terutama jika kita mengambil kira gula yang disyorkan setiap hari: 19 gram sehari untuk kanak-kanak antara 4 hingga 6 tahun, dan 24 gram selama 7 hingga 10 tahun.

Berhati-hati dengan yogurt dengan imej yang lebih sihat (seperti organik, organik atau soya)

Penyelidik telah terkejut melihat bagaimana yoghurt yang kelihatannya mempunyai imej yang lebih "sihat", seperti yogurt yang berasal dari soya, atau yogurt organik atau organik, bahkan mempunyai lebih banyak gula daripada jumlah yang sama minuman cola konvensional.

Oleh itu, yogurt organik atau organik mengandungi 13.1 gram gula per 100 gram, lebih daripada dua kali ganda jumlah minimum yang disyorkan oleh WHO dan NHS (Sistem Kesihatan Inggeris, untuk akronim dalam bahasa Inggeris).

Sebagai Annabelle Horti, pengarang penyelidik dan penyelidik dalam pemakanan, berkomentar, "Gula sering digunakan sebagai pemanis untuk mengatasi keasidan semula jadi asid laktik yang dihasilkan oleh tanaman yang terdapat di yogurt. Mikroorganisma ini adalah apa yang membuat yogurt baik untuk sistem pencernaan dan cenderung hadir dalam jumlah besar dalam yoghurt organik. Mereka mungkin membawa lebih banyak gula untuk meneutralkan keasaman itu. "

Begitu juga dengan buah yoghurt atau bijirin, yang secara teori harus lebih sihat. Tetapi hanya secara teori, kerana ia juga mengandungi jumlah gula yang agak tinggi. Khususnya, 11.9 gram gula setiap 100 gram produk.

Yogurt terbaik? Yogurt semulajadi dan bahasa Yunani

Dalam pengertian ini, penyelidik telah menyerlahkan apa yang menjadi yogurt yang mematuhi jumlah gula yang lebih mencukupi dalam komposisinya: yogurt semulajadi dan yoghurt Yunani(Yang mungkin menghairankan jika kita menganggap bahawa ia adalah pelbagai jenis yogurt dengan kandungan lemak yang lebih tinggi, dan begitu ingin tahu dihina atas sebab ini).

Sebagai contoh, yoghurt biasa dan yogurt Yunani mengandungi kira-kira 5 gram gula per 100 gram produk. Ya, selagi yoghurt Yunani juga semula jadi (iaitu, tidak berperisa, berperisa atau manis).

Oleh itu, adalah paling sesuai untuk memilih tepat untuk kedua-dua yogurt ini, jika apa yang anda mahukan adalah untuk memakan makanan jenis ini dalam pencuci mulut atau makanan ringan. Dan jika anda mahukan yogurt buah atau bijirin? Nah, perkara terbaik adalah menggunakan buah buatan sendiri dari rumah, atau bijirin yang sihat yang boleh anda miliki di pantri, kerana ia boleh menjadi kes oat.

Bolehkah saya memakan tarikh yogurt?

Kami menemui jika ia menimbulkan risiko kesihatan atau tidak makan yogurt yang telah tamat tempoh.

Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaSusu

Cara Membuat Shake Herbalife Enak dan Mengenyangkan hanya 150 Kalori (September 2019)