Mengapa roti dengan minyak zaitun begitu baik untuk kesihatan

Mengapa roti dengan minyak zaitun begitu baik untuk kesihatan

Kebenarannya adalah bahawa masakan Sepanyol mempunyai sejarah keseluruhannya makanan yang indah, sesuai dengan diet yang berbeza-beza, dan kebanyakannya berasal dari Diet Mediterranean yang dianggap oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) sebagai diet yang sihat yang ada, dan mengesyorkan untuk mengikuti kualiti hidup yang baik dan mencegah penyakit degeneratif.

Dan, antara makanan yang sihat, sihat dan hebat untuk kesihatan kita, dua menonjol: roti tradisional di satu pihak, dan yang minyak zaitun di pihak yang lain. Dan apa yang berlaku apabila kita menggabungkan kedua-dua makanan dan meletakkannya bersama-sama? Sangat mudah: kami memperolehi produk semula jadi yang lazat, bukan sahaja dalam rasa atau tekstur, tetapi juga menonjol untuk faedah pemakanan yang luar biasa.

Sebenarnya ada banyak ahli pemakanan yang menganggapnya roti dengan minyak zaitun sebagai pilihan yang paling sihat, lazat dan berkhasiat untuk sarapan, dengan itu menjadi pilihan hebat untuk memulakan hari dengan tenaga. Menghadapi, di atas semua, pilihan lain untuk sarapan kurang sihat seperti misalnya roti acuan, mentega, jem, bijirin (terutama yang kaya dengan gula halus) dan cookies.

Di samping itu, ia pasti tidak mudah untuk disiapkan, kerana hanya cukup dengan beberapa bar roti dan percikan minyak zaitun yang baik. Tetapi berhati-hatilah, kerana mana-mana minyak tidak mencukupi. Yang terbaik? The minyak zaitun tambahan dara.

Manfaat makan roti dengan minyak zaitun setiap hari

Pilihan terbaik untuk sarapan pagi

Jika anda sedang mencari pilihan berkhasiat yang sihat dan yang, terutama sekali, amat sesuai untuk sarapan pagi tidak ada keraguan roti dengan minyak zaitun tambahan adalah pilihan terbaik untuk memulakan hari itu.

Kita tidak boleh lupa bahawa roti adalah sebahagian daripada kumpulan bijirin dan ubi yang akan dibuat dengan tepung gandum. Maksud saya, Ia adalah makanan yang memberi kita tenaga terima kasih kerana kandungan karbohidratnya yang tinggi, yang bertindak sebagai bahan bakar untuk badan kita. Oleh itu, ia sesuai untuk sarapan pagi.

Tetapi jika anda mahu memilih makanan yang lebih sihat, adalah lebih baik menggantikan roti tradisional untuk roti sepenuh atau bagi mereka yang dibuat dengan bijian. Kandungan seratnya akan lebih tinggi, berguna untuk mengawal penghadaman dan mencegah atau meningkatkan sembelit. Di samping itu, ia membantu mengawal kadar gula darah dan kolesterol.

Kandungan pemakanan yang tinggi

Roti dengan minyak zaitun adalah makanan yang penuh dengan nutrien penting, asas dan penting untuk kesihatan kita dan akhirnya untuk badan kita. Malah, sebagai tambahan kepada karbohidrat yang sangat kaya adalah pilihan semula jadi yang sangat baik untuk menyediakan tubuh kita dengan vitamin B (terutama B1, B2, B9 dan B6) serta mineral seperti besi, magnesium, zink dan kalium.

Dalam kes roti tertentu, ia tidak hanya menyediakan karbohidrat, tetapi juga protein. Walaupun minyak zaitun memberi terutamanya vitamin E, nutrien penting untuk aktiviti antioksidannya, berguna untuk melindungi sel kita dengan mengurangkan aktiviti radikal bebas.

Ia juga menyumbang polifenol, yang membantu melindungi sel-sel daripada pengoksidaan, yang kerosakannya boleh menyumbang kepada perkembangan penyakit kardiovaskular.

Makanan yang kaya dengan lemak sihat

Roti dengan minyak zaitun ia sangat kaya dengan lemak sihat, terutamanya dalam asid oleik yang merupakan asid lemak dengan kehadiran terbesar dalam yang dikenali sebagaiemas cecair.

Malah, kajian saintifik mendapati bahawa mengambil dua sudu minyak zaitun setiap hari dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung koronari.

Sangat mudah untuk dijelaskan

Roti dengan minyak zaitun bukan sahaja makanan yang sihat dan berkhasiat, ia juga menonjol kerana ia sangat mudah dibuat, kerana sudah cukup untuk mempersiapkannya dalam masa 5 minit sahaja. Apa lagi, anda boleh makan roti seperti itu atau roti bakar sedikit.

Untuk membuatnya dibakar, anda hanya perlu meletakkan kuali di atas api dan apabila memotong sekeping roti separuh dan letakkan di kuali untuk membuatnya menjadi roti. Apabila dibakar di satu sisi (tetapi tidak dibakar, mata) putarkannya supaya ia dipanggang di sebelah yang lain.

Setelah roti sudah siap, letakkannya di atas pinggan dan tuangkan sedikit minyak zaitun dara di atas. Sedia untuk menikmati! Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaMinyak