Makanan keseluruhan: baik untuk kesihatan
Sekiranya anda mengikuti kami untuk beberapa ketika, anda mungkin akan perasan kerana kami biasanya mengambil kesempatan daripada sebarang peluang untuk bercakap tentang apa yang dimaksudkan untuk mengadopsi makan sihat dan gaya hidup sihat dan sihat untuk kesihatan kita.
Tidak sia-sia, ramai pakar dalam pemakanan dan dietetik mengesyorkan memilih makanan keseluruhannya, kerana mereka memelihara banyak serat, yang sebenarnya sangat baik untuk kesihatan orang-orang yang memakannya.
Ciri utama yang telah kami ketahui pada saat-saat terdahulu, sebagai contoh apabila kita dapat mengetahui beberapa yang paling cemerlang faedah bijirin keseluruhan.
Makanan dan kesihatan keseluruhan
Kedua-dua biji-bijian dan pasta serba lengkap kita dapati apa yang dipanggil serat larut, yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah, sambil mengambil bahagian dalam hati yang lebih sihat.
Mulakan hari dengan baik sarapan berkhasiat, di mana bijirin atau roti gandum hadir, dan beberapa citarasa buah lain merupakan pilihan ideal bukan hanya untuk anak-anak kecil, tetapi juga untuk diri kita sendiri.
Sudah tentu, berhati-hati dengan serat berlebihan, kerana ia mengandungi bahan yang dipanggil phytates, yang cenderung untuk mengurangkan penyerapan dan penggunaan oleh badan pelbagai mineral, seperti zink atau kalsium.
Jenis serat yang wujud
- Larut: Ia adalah sejenis serat yang mempunyai lebih banyak manfaat kesihatan daripada yang tidak larut, yang akan dibincangkan di bawah. Antara aspek lain, ia mencegah kanser kolon, mengawal transit usus, membantu mengukur glukosa darah dan mengimbangi kolesterol.
- Tidak terlarut: Ia sama pentingnya dengan kesihatan sebagai larut, tetapi kurang begitu. Sudah tentu, juga bertindak pada transit usus, sambil mempunyai kesan pencahar, yang ideal dalam kes-kes sembelit.
