Makanan keseluruhan TIDAK mengurangkan berat badan mereka sendiri, mereka hanya kenyang

Pada masa ini, kita dapat mencari kepelbagaian mitos yang sangat besar dan kesilapan umum dalam makanan, yang walaupun mengetahui bahawa mereka tidak benar, bahkan hari ini terus ke bawah meriam kerana ramai orang tidak tahu realiti yang pasti . Iaitu, terdapat legenda yang berkaitan dengan makanan tertentu, yang bagaimanapun tidak mempunyai sebarang asas saintifik.

Dan mengapa mitos-mitos ini berterusan? Sangat mudah: di satu pihak banyak jenama makanan memanfaatkan kebodohan yang kebanyakan orang mempunyai manfaat tertentu dari makanan, dan menyebarkannya dari sudut pengiklanan. Di sisi lain, kekurangan pengetahuan juga mempunyai banyak kaitan dengannya, yang bermaksud bahawa mitos ini terus berlalu dari mulut ke mulut walaupun tidak benar.

Contohnya adalah kepercayaan itu Seluruh makanan tidak menurunkan berat badan. Berapa kali anda tidak pernah mendengar? "Makan makanan keseluruhan dalam diet penurunan berat badan anda, kerana ia membantu anda mengurangkan berat badan." Walau bagaimanapun, ini adalah kesilapan yang lengkap, dan kemudian kami memberitahu anda mengapa.

Mengapa makanan keseluruhannya tidak menurunkan berat badan

Makanan keseluruhan tidak menurunkan berat badan kerana sesuatu yang sangat mudah: Kandungan tenaganya adalah sama seperti makanan halus; iaitu, mereka mempunyai kalori yang sama.

Walau bagaimanapun, dengan kandungan serat yang lebih tinggi, mereka mempunyai kesan yang sihat yang bermaksud bahawa orang yang menggunakannya biasanya cenderung untuk makan kurang; akibatnya, menurunkan berat badan.

Tetapi bukan kerana makanan keseluruhan dengan sendirinya adalah nipis (dan oleh itu mempunyai ciri-ciri pelangsingan), tetapi dengan kesan penyerapan kandungan seratnya, dengan cara yang sama seperti apa-apa makanan kaya serat, seperti mana dedak gandum, biji rami atau kuman gandum.

Sudah tentu, dari sudut pandang khasiat, penggunaan keseluruhan makanan adalah penting apabila mengikuti gaya hidup sihat yang mungkin, dan sebenarnya akan menggantikan penggunaan variannya yang halus.

Sebagai contoh, gantikan pasta biasa untuk pasta gandum, roti putih untuk roti gandum, dan bijirin sarapan yang disempurnakan yang kaya dengan gula untuk bijirin penuh.

Apa artinya makanan yang sihat?

Tidak seperti apa yang difikirkan secara umum, hakikat bahawa makanan yang penting dimasukkan ke dalam diet penurunan berat badan tidak bermakna ia mempunyai ciri-ciri pelangsingan atau manfaat dengan sendirinya, tetapi dengan memasukkannya ke dalam diet, ia secara positif dapat membantu masa untuk mengurangkan berat badan kerana hakikat bahawa ia menyumbang kesan sihat.

Ini bermakna, makanan ini menghasilkan penurunan selera makan pada masa penggunaan, jadi jika kita memilih sekumpulan makanan keseluruhan dalam makanan kita, kita akan makan kurang kerana kita akan berpuas hati sebelum ini. Terutama jika kita makan perlahan-lahan.

Sudah tentu, apabila kita mengambil beberapa jenis makanan yang penting tidak hanya penting untuk makan perlahan-lahan, tetapi untuk mengunyahnya dengan baik. Mengapa? Seperti yang anda tahu, proses pencernaan bermula di dalam mulut, pada masa yang sama kita mula mengunyah makanan. Oleh itu, kita akan dapat mencerna serat dengan lebih baik, dan oleh itu makanan keseluruhan secara keseluruhan, jika kita mengunyahnya dengan baik.

Di samping itu, apabila makan dengan perlahan, kita juga akan cenderung untuk mengambil makanan yang lebih kecil, kerana kita akan memberi masa untuk sistem pencernaan kita untuk menghantar isyarat yang diperlukan ke otak untuk menunjukkan bahawa kita sudah kenyang.

Cara menggantikan makanan putih dan halus untuk pilihan terpenting mereka

Sebenarnya, jika anda ingin mengambil lebih banyak makanan keseluruhan dan menambahkannya ke dalam diet dengan mudah, sangat mudah menggantikan makanan putih dan / atau halus untuk pelbagai kepelbagaian mereka. Sebagai contoh:

  • Bijirin penuh:Pilihan terbaik ialah memilih jenis bijirin yang paling banyak yang kita makan setiap hari. Adalah penting untuk mengganti nasi putih untuk beras perang, gandum biasa untuk pelbagai gandum ... Terdapat juga bijirin yang lain, secara sendirinya, biasanya penting. Ia adalah kes gandum.
  • Roti:Tidak ada yang lebih buruk untuk kesihatan kita (dan untuk berat badan kita) daripada mengonsumsi roti putih setiap hari. Yang terbaik? Pilih roti yang dibuat dengan tepung wholemeal. Dan itu, sekurang-kurangnya, mempunyai peratusan tepung integral yang lebih besar daripada 10% dalam komposisi ramuan.
  • Pasta:Sama ada spageti atau makaroni, atau jenis pasta lain, adalah yang terbaik untuk mengelakkan pasta putih atau kuning dan menggantikannya dengan pelbagainya.

Sekarang ini sangat mudah dan mudah untuk mencari diri kita di pasar raya dengan pilihan yang penting bagi kebanyakan produk makanan yang kita makan setiap hari. Tetapi ya: kita mesti sentiasa memberi tumpuan kepada pelabelan produk-produk yang sama, untuk memastikan bahawa bahan-bahan yang mereka telah dibuat adalah penting kepada peratusan yang mencukupi. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja.Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaDiet Fiber

5 makanan yang bikin langsing (April 2024)