Apa anggur yang baik untuknya

The anggur adalah buah-buahan yang diperoleh dari pokok anggur, yang tumbuh dalam kelompok yang ketat dan biasanya datang dalam tandan, dicirikan dengan menjadi makanan manis yang mencicipi ukuran kecil, yang boleh dimakan sendiri, dalam resipi tertentu, atau digunakan dalam penghuraian minuman beralkohol dan bukan alkohol yang berbeza, seperti mesti, wain dan cuka (digunakan secara meluas sebagai pakaian). Apabila buah dibiarkan kering, ia menjadi kacang, dan dikenali dengan nama anggur.

Bergantung kepada jenis dan variasi mereka boleh menjadi hitam dan kuning (yang paling biasa), walaupun kita juga boleh mencari mereka coklat, oren, emas, ungu atau putih bergantung kepada evolusi dan perkembangan mereka. Berhubung dengan jenisnya, yang paling banyak dimakan dan ditanam adalah spesies Vitis Vinifera, ciri Eropah Tengah dan Asia Tengah.

Sebenarnya, jika kita melihat yang berbeza faedah anggur, kita menyedari bahawa pada hakikatnya mereka menjadi makanan yang sihat, yang membawa sifat-sifat dan sifat-sifat yang menarik kepada kesihatan kita, terutamanya apabila penggunaan mereka adalah tetap.

Sangat baik untuk penglihatan

Anggur adalah salah satu buah yang paling popular dan popular yang wujud untuk Penjagaan visi dan penglihatan, terima kasih kepada kandungannya yang sangat tinggi dalam antioksidan semulajadi, yang membantu mencegah dan melambatkan evolusi degenerasi makula.

Kemerosotan makular adalah gangguan yang menyebabkan pengoksidaan retina, menyebabkan, akibat lain, kesukaran membaca dan melihat kerana penglihatan kabur, menghasilkan ketajaman dan ketajaman visual.

Sebaliknya, penggunaan anggur tetap juga sangat berguna dan sesuai untuk mereka yang bekerja berjam-jam di hadapan skrin komputer. Mereka juga membantu dalam pencegahan katarak.

Untuk menikmati kualiti dan faedah untuk penglihatan, hanya makan sejenis cawan anggur setiap hari.

Cemerlang terhadap tekanan darah tinggi

Hipertensi didiagnosis apabila tekanan darah kekal di atas 140/90 mm Hg dengan beberapa ketetapan, dan sekurang-kurangnya tiga kali (iaitu, ia kekal di atas nilai ini dalam pengakhiran yang berbeza).

Dalam pengertian ini, anggur bermanfaat untuk hipertensi berkat kandungan flavonoidnya, yang mana Mereka memberi kesan perlindungan dan membantu positif ketika datang untuk mengurangkan tekanan darah tinggi. Malah, kajian saintifik yang berbeza telah menemui bahawa anggur merah yang dimakan secara berkala membantu mengurangkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

Ideal terhadap kolesterol

Kebenarannya adalah bahawa kita boleh mengatakan bahawa anggur sangat menarik ketika datang ke menjaga kesihatan kardiovaskular kita, kerana sebagai tambahan untuk berguna dalam pencegahan dan pengurangan hipertensi arteri, mereka juga sesuai apabila terdapat kolesterol tinggi.

Satu kajian yang dijalankan oleh penyelidik dari University Complutense Madrid, dan diterbitkan dalam edisi khusus Pemakanan, dibenarkan menyatakan bahawa memakan ekstrak dari serat makanan anggur membantu mengurangkan kadar kolesterol total sehingga 14%, dan tahap kolesterol LDL (buruk) sebanyak 11.6%.

Kualiti ini didapati apabila kita mengkonsumsi anggur segar dan dalam bentuk jus atau jus.

Hanya indah untuk kesihatan kulit

Kualiti yang berbeza dari anggur tidak hanya terdapat secara dalaman untuk tubuh kita, tetapi juga untuk kulit kita. Malah, kaya dengan antioksidan semulajadi membantu melawan kesan negatif radikal bebas, yang mana yang anda pasti tahu, campur tangan secara tegas dalam penuaan.

Sebaliknya, mereka juga menyediakan manfaat pelembap dan perlindungan kulit, yang ideal untuk menikmati kulit licin dan dijaga.

Benih mereka juga membawa manfaat menarik

Biji atau biji yang kami dapati di dalam anggur juga menyediakan faedah yang menarik:

Mereka kaya asid lemak penting, yang antara lain memberikan kualiti yang melembutkan dan pelembab, sama-sama berguna dalam menjaga kulit dengan membantu memperkuat perlindungan penghalang semula jadi kulit.
Mereka kaya antioksidan, dengan menyediakan antioxidants OPC, vitamin C dan E, serta beta-karoten.
Mereka menggalakkan dan meningkatkan peredaran darah, berkat kekayaannya dalam antioksidan dan bioflavonoid.
Anti-bakteria dan anti-radang berkuasa. Berguna sekiranya masalah kulit, dermatitis, sinusitis, gastritis dan arthritis.
Ia membantu mencegah penyakit degeneratif.
Baik untuk sistem kardiovaskular: ia membantu mencegah pengumpulan lemak dalam arteri dan di hati.
Berguna dalam pertumbuhan rambut dan penjagaan kulit.

Jus anggur melindungi hati anda dari penyakit kardiovaskular

Baru-baru ini ia telah dapat diketahui, terima kasih kepada satu kajian, bahawa nampaknya anggur dapat membantu melindungi hati, terutamanya terhadap penyakit kardiovaskular.

Penyelidik dari Universiti Louis Pasteur di Strasbourg (di Perancis), telah dapat mengesahkan bahawa jus anggur Ia mempunyai kuasa perlindungan yang besar terhadapnya penyakit kardiovaskular.

Seperti yang telah disahkan, ini mungkin kerana kandungannya yang tinggi polifenol, yang mengaktifkan sel endothelial.

Pada masa ini apabila ini dirangsang, mereka menghasilkan nitrik oksida, itu nikmat peredaran yang lebih baik, dan membantu menjaga keadaan salur darah.

Sudah tentu, saintis telah memberi amaran bahawa tidak semua strain adalah sama.

Terutama, kerana hanya ada yang mempunyai polifenol yang cukup untuk memainkan peranan kardioprotektif mereka.

Dan akhirnya, adakah anda tahu mengapa mereka makan anggur pada Malam Tahun Baru?

Imej | liz west / jamesskivington Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaMakanan Buah