Apakah faedah produk tenusu?

The tenusu Mereka adalah salah satu makanan yang mempunyai reputasi terbaik. Manfaat yang paling terkenal adalah manfaat kalsium yang tinggi, yang sangat menguntungkan bagi semua peringkat umur. Tetapi, sebagai tambahan, produk tenusu mempunyai lebih banyak faedah kerana ia merupakan sumber protein penting.

Walau bagaimanapun, adalah benar bahawa terdapat pelbagai keraguan tentang mereka, serta banyak mitos lain, terutamanya yang berkaitan dengan kesan mereka yang sepatutnya tidak begitu positif untuk kesihatan, seperti yang kita menjelaskan kepada anda pada peristiwa sebelumnya yang kita bercakap tentang Seluruh kebenaran tentang susu lembu.

Faedah utama produk tenusu

Penyelenggaraan jisim tulang

Menurut satu kajian yang diterbitkan oleh Gennari, pengurangan penggunaan produk tenusu dan, oleh itu, kalsium, berkaitan dengan pengurangan jisim tulang. Dengan cara ini, masalah tulang seperti osteoporosis muncul pada orang tua.

Mengurangkan tekanan darah

Pada tahun 1999, satu kajian dijalankan di mana hubungan antara penggunaan produk tenusu dan tekanan darah telah ditubuhkan. Oleh itu, dengan kesimpulan ditubuhkan yang memakan tiga hidangan setiap hari bagi produk susu keseluruhan, digabungkan dengan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran, mengurangkan tekanan darah dalam kedua-dua hipertensi dan kumpulan normotif.

Kawalan tahap kolesterol

Telah ditunjukkan bahawa pengambilan harian produk tenusu mengurangkan sebanyak 40% peluang menderita sindrom metabolik, iaitu, dari tahap kolesterol tinggi dan glukosa terutamanya.

Lain-lain

Yang disebutkan di atas adalah tiga manfaat utama produk tenusu. Tetapi ada juga yang lain:

Berat badan: Kajian telah menunjukkan bahawa jenis makanan ini membantu mengurangkan berat badan, dengan menjadi satiating, sehingga mereka mengurangkan pengambilan makanan lain.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Secara umumnya, produk tenusu mempunyai kesan antibakteria yang hebat. Dengan cara ini, mereka adalah insentif yang hebat untuk meningkatkan pertahanan semula jadi badan.
Kanser: Produk tenusu mempunyai kesan antioksidan yang sangat kuat. Di samping itu, telah ditunjukkan bahawa sel-sel pesakit dalam kemoterapi telah meningkatkan sensitiviti mereka terima kasih kepada jenis makanan ini.
Jisim otot: Secara praktikal, 100% atlet mengambil produk tenusu setiap hari kerana ia adalah sumber vitamin yang hebat dan mempromosikan peningkatan jisim otot.
Kegelisahan: Satu segelas susu dapat mengurangkan tekanan.

Jenis produk tenusu dan di mana ia diperolehi

Walaupun susu adalah susu yang paling terkenal di dunia, terdapat banyak pilihan produk tenusu. Berikut adalah beberapa yang paling rumit dan dimakan hari ini.

Kami menerangkan bagaimana masing-masing diperoleh dan jenis yang berbeza.

Susu: Susu adalah produk tenusu yang paling banyak dimakan di dunia. Susu termasuk produk seperti susu pasteur atau susu skim. Walaupun pengambilan susu mentah sekali sangat popular, penggunaannya berkurangan dengan melompat, terutama di negara maju.
Keju: Keju diperolehi dengan menggabungkan protein susu (kasein), yang dipisahkan dari whey. Kini terdapat beratus-ratus jenis keju di seluruh dunia; kebanyakannya adalah khusus untuk rantau tertentu. Mereka dibahagikan kepada keras, separuh keras, lembut atau dibuih lembut.
Butter: Salah satu produk tenusu yang paling dimakan di negara maju. Ia diperoleh dengan menewaskan seluruh susu masam.
Nata: Ia adalah sebahagian daripada susu yang kaya dengan lemak; ia diperolehi dengan melukis atau menyenyapkan susu.
Susu pekat: Satu lagi produk tenusu juga sangat dimakan, walaupun ia kebanyakannya sebagai teman. Ia diperolehi daripada penghapusan separa air dari susu keseluruhan atau skim.

Sudah tentu anda sudah tahu bahawa jenis produk ini sangat kaya dengan kalsium, tetapi selebihnya kelebihan tenusu tidak diketahui oleh masyarakat. Jumlah harian yang disyorkan untuk dewasa tenusu adalah 2 atau 3 hidangan. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.