Apakah smoothies? Bagaimana untuk melakukannya dan faedah yang unik

Ia agak mungkin hari ini anda dapat mencari mereka dalam pelbagai kafe, bar dan restoran yang pelbagai. Walaupun dalam kenyataannya kita menghadapi konsep yang pada awalnya dilahirkan pada tahun 1960-an di California, pada masa itu ada yang sahih boom orang yang merasakan keperluan penting untuk menjaga badan mereka di gyms dan memilih minuman tenaga dan rendah kalori dan lemak.

Kita bercakap tentang smoothies, yang dipopularkan pada penghujung dekad 60-an di Amerika Syarikat, bersama-sama dengan pengembangan kedai-kedai yang mengkhususkan diri dalam produk semula jadi, serta penjual ais krim.

A smoothie adalah smoothie buah yang lazat yang bukannya dijual sebagai smoothie buah itu sendiri dijual dengan rayuan smoothie. Sesuatu yang tidak akan benar-benar menjadi kesalahan jika kita mengambil kira itu cenderung mempunyai konsistensi agak tebal dan tebal berbanding dengan smoothies. Iaitu, ia berbeza dari kegunaan smoothies, yang juga sangat biasa penyediaannya dengan kepingan buah beku. Mengatakan cara lain yang lebih mudah: smoothie adalah smoothie berkrim yang terdiri daripada buah.

Pada masa penyediaan, anda akan bermimpi untuk menambah susu, susu kedelai atau yogurt semulajadi untuk memperkayakan minuman protein ini, walaupun ada juga yang membuatnya secara langsung dengan menggabungkan buah dengan jus epal atau es krim.

Pada masa ini adalah mungkin untuk mencari pelbagai jenis jenama yang menjual smoothies di rak pasar raya, tetapi seperti yang dinyatakan oleh Pertubuhan Pengguna dan Pengguna (OCU) pada tahun 2009, penggunaan smoothie perindustrian tidaklah sama seperti makan buah segar. , walaupun pengeluarnya mengatakan bahawa produk itu akan setara dengan hidangan buah segar.

Oleh itu, cadangan itu jelas jelas: sentiasa memilih untuk menyediakan atau menggunakan smoothies dengan buah-buahan segar pada waktu mengambilnya, sama ada di kafeteria atau di mana-mana pertubuhan lain khusus dalam penyediaannya, atau bahkan melakukannya secara langsung di rumah.

Faedah yang disediakan oleh smoothie

Smoothie menjadi pilihan yang semulajadi mudah untuk menikmati kebanyakan manfaat nutrisi yang dibawa oleh buah. Malah, seperti yang anda ketahui, Buah beku tidak cenderung untuk kehilangan kualiti apabila ia dibekukan dengan betul dan pada masa yang sesuai.

Oleh itu, kita dihadapkan dengan minuman yang penuh dengan vitamin dan mineral, yang komposisinya jelas bergantung pada buah yang telah kita pilih untuk penyediaannya. Jadi, sebagai contoh, jika kita memilih strawberi kita akan dapati minuman yang penuh dengan vitamin C dan antioksidan.

Kali ini ia tidak berlaku seperti kebanyakan jus dan jus buah, yang serat dan bahagian yang paling boleh dimakan dikeluarkan, dan kita hanya menggunakan cecair itu sendiri. Dalam kes-kes smoothies kita juga mengambil serat buah, dan biasanya buah yang digunakan adalah lebih kecil daripada ketika kami membuat jus yang mudah.

Beberapa tip berguna apabila membuat smoothie

Penyediaan smoothie sebenarnya sangat mudah, selain menonjol untuk menjadi minuman yang sangat serba boleh, supaya ia dapat disediakan dengan cara yang sangat berbeza dan bahan-bahan yang digunakan dalam setiap resipi sama-sama berbeza-beza.

Untuk mendapatkan smoothie yang sempurna, adalah perlu untuk meletakkan buah yang kami pilih terlebih dahulu dalam pengisar dan mengalahkannya dengan baik, kemudian masukkan susu sejuk (atau beberapa minuman sayur, ais krim atau yogurt biasa) dan teruskan memukul sehingga semua bahan disepadukan selama beberapa saat sehingga mendapat campuran halus, berkrim dan homogen.

Sebaliknya, adalah dinasihatkan untuk berkhidmat dengannya selalunya, walaupun tidak disyorkan untuk mencurahkan ais di dalam kaca ketika meminumnya, tetapi menghancurkannya sebelum kita memukul buahnya, jika tidak, air yang dihasilkan dari ais akan berakhir memisahkan minuman asal dan ia akan kehilangan rasa.

Cara membuat smoothie buah yang mudah

Seperti yang anda dapati di bawah, kebenarannya adalah penyediaan smoothie buah Ia sangat mudah dan ringkas, lebih-lebih lagi apabila mereka menjadi begitu popular sehingga akhir-akhir ini sangat biasa untuk mendapatkan pakej atau bekas beku buah-buahan dalam peti sejuk di kebanyakan pasar raya besar dan pasar raya.

Oleh itu, kita hanya perlu memilih antara buah beku dengan yang kita mahu membuat smoothie kita. Dan tangan! Ambil perhatian

Bahan-bahan:

  • Sebilangan buah beku: strawberi, buah merah, nanas, mangga ... mengikut mana yang anda suka.
  • Segelas jus epal (sebaik-baiknya sejuk).

Penghuraian smoothie buah:

  1. Letakkan jus epal dalam balang pengisar (jika boleh, pilih pengisar yang ideal untuk smoothie, walaupun kebanyakannya bernilai).
  2. Tambah buah beku yang paling anda sukai.
  3. Pukul semuanya dengan baik, sehingga buahnya telah dihancurkan sepenuhnya dan anda mendapatkan campuran sebagai homogen mungkin.
  4. Hidangkannya dalam gelas dan nikmati.

Seperti yang anda lihat, kami tidak menambah apa-apa pemanis kerana pada hakikatnya smoothie itu sudah cukup manis, bukan sahaja untuk buah yang anda pilih untuk penyediaannya, tetapi untuk jus epal itu sendiri, yang biasanya manis terima kasih kepada gula yang sudah memiliki epal

Di samping itu, kami memberitahu anda bahawa lebih baik untuk memilih pengisar yang dibangunkan khas untuk membuat smoothie, kerana ini, apabila kita memilih pilihan, mempunyai keanehan memukul buah secara perlahan-lahan, untuk menghancurkan bahagian-bahagiannya yang beku, kemudian menjadi lebih cepat sehingga campuran selesai. sepenuhnya. Tetapi, seperti yang telah kita katakan, pada hakikatnya mana-mana pengisar dengan kuasa yang mencukupi sudah mencukupi. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.

REACTING TO PEWDIEPIE & RICEGUM'S ROASTS ON MY BROTHER! (Mac 2024)