Marzipan vegan Resipi Krismas

The marzipan ia adalah, hampir semua kebarangkalian, salah satu permen yang paling tradisional dan popular cuti Krismas. Ia pada asasnya terdiri daripada a manis manis yang bahan utamanya adalah kacang almond dan gula

Kami berhadapan dengan ciri khas Krismas yang tipikal khas untuk perayaan-perayaan popular ini, yang menonjolkan terutamanya kepentingannya di Sepanyol, di mana nampaknya asalnya.

Sebenarnya, menurut keterangannya, nampaknya marzipan pada asalnya diperkenalkan di Eropah melalui pencerobohan Muslim yang menderita Semenanjung Iberia pada abad ke-8. Walaupun sesetengah ahli sejarah percaya bahawa ia juga boleh diperkenalkan melalui pejuang salib dan jemaah haji.

Walau bagaimanapun, ramai yang percaya bahawa marzipan itu mungkin asalnya dicipta di biara San Clemente de Toledo pada tahun 1212, selepas pertempuran Las Navas de Tolosa.

Walaupun ia adalah manis tipikal yang bahan asasnya adalah almond tanah dan gula, ia juga dibuat dengan bahan-bahan lain, seperti misalnya telur. Ini boleh menjadi masalah bagi orang yang alah kepada telur, atau yang hanya vegan dan tidak mahu makan makanan dari asal atau asal haiwan.

Untuk kes ini kami mencadangkan pilihan yang lazat untuk disediakan vegan marzipan, ideal supaya pada Krismas anda tidak tinggal tanpa cuba merawat Krismas biasa ini, jika selain menyukai manis anda adalah vegan. Adakah anda berani menyediakannya dengan kami?

Resipi vez marzipan

Bahan-bahan:

  • 250 gr badam mentah (dikupas dan tanah)
  • 120 gr gula ais
  • 1 lemon
  • 40 ml air

Cara membuat vegan marzipan:

  1. Letakkan 40 ml air dan gula dalam gula dalam periuk, dan perlahan-lahan membiarkan gula membubarkan sedikit demi sedikit sehingga membentuk sirap.
  2. Sementara itu, memerah lemon untuk mendapatkan jusnya dan berhati-hati memaraskan cengkerangnya. Rizab mereka.
  3. Setelah sirap terbentuk, keluarkan periuk dari panas dan tambah badam tanah (ingat bahawa sangat penting bahawa badam dikupas dan mentah).
  4. Tambah satu sudu teh zaitun lemon dan satu sudu jus lemon yang telah ditapis sebelum ini.
  5. Campurkan segala-galanya dengan baik sehingga jisim homogen terbentuk. Kemudian biarkan sejuk selama beberapa jam.
  6. Sekarang adalah masa untuk membentuk marzipan. Untuk melakukan ini, membantu anda dengan sudu, ambil bahagian kecil marzipan dan kemudian acuan dengan tangan anda, memberikan patung-patung bentuk yang paling anda sukai.
  7. Tutup dulang pembakar dengan kertas kertas (sesuai untuk baking), dan letakkan marzipan ara dengan teliti.
  8. Letakkan sedikit air di dalam gelas dan gula, dan dengan bantuan varnis berus, angka marzipan sedikit di atas. Oleh itu, mereka akan memperoleh warna tertentu dan cantik.
  9. Bakar 180ºC selama 8 minit.
  10. Selepas masa ini keluarkan oven dan biarkan sejuk sedikit.
  11. Sedia! Untuk menikmatinya.
TemaKrismas Krismas Resipi Vegan Resipi Vegan

3 INGREDIENT FRUIT CAKE (November 2019)