Kacang tidak menggemukkan
Ia sangat biasa untuk membacanya kacang tumbuh lemak, terutamanya kerana dalam komposisi nutrisi kita dapat mencari kandungan lemak tinggi, sehingga kandungan kalorinya sama tinggi.
Sudah tentu, kita harus ingat bahawa tidak sama untuk memakan buah-buahan kering semulajadi, bahawa mereka yang telah dimasak atau digoreng, sesetengah produk atau makanan ringan yang, dengan cara itu, cenderung sangat lazim di pasar raya dan besar permukaan: kacang goreng, kacang goreng panggang atau goreng ...
Bagaimanapun, seperti yang mereka katakan dari Kesatuan Vegetarian Sepanyol, hari ini kita tidak boleh mengatakan bahawa kacang-kacangan menjadi gemuk. Sekiranya kenyataan ini kita bercakap mengenai hasil analisis meta yang dijalankan di Sepanyol dan diterbitkan oleh jurnal American Journal of Nutrition Clinical, yang telah mengesahkannya penggunaan kacang tidak menyebabkan berat badan berlebihan, atau menyebabkan pengumpulan lemak badan.
Kajian menunjukkan bahawa kacang tidak benar-benar menggemukkan
Tidak seperti apa yang biasanya berfikir, realiti adalah salah satu sifat utama atau manfaat pemakanan kacang, adalah bahawa mereka meningkatkan thermogenesis - pembakaran kalori - supaya penggunaan kacang bukan sahaja tidak menggemukkan , tetapi mereka juga membantu untuk menjaga metabolisme aktif dalam tempoh yang lebih lama.
Ini boleh diterjemahkan ke dalam sesuatu yang lebih mudah difahami: semakin tinggi penggunaan kacang, semakin rendah berat badan. Malah, walaupun sehingga sekarang penggunaan tidak lebih dari 25 gram kacang setiap hari dinasihatkan, realiti adalah bahawa orang-orang yang menggunakan lebih daripada 100 gram sehari kacang dalam ujian yang berbeza dijalankan, penggunaan ini tidak diterjemahkan ke dalam peningkatan berat badan. Walaupun dalam beberapa kes terdapat penurunan berat badan.
Persatuan Dietetik Amerika sendiri menyatakan bahawa walaupun kacang mempunyai banyak kalori dan lemak, penyelidikan saintifik baru menunjukkan bahawa mereka dapat membantu dalam penurunan berat badan.
Oleh itu, jika anda suka kacang seperti yang kita ingat bahawa mereka tidak benar-benar mendapatkan lemak, mereka boleh membantu anda mengurangkan berat badan dan juga bermanfaat untuk jantung anda dan untuk kesihatan kardiovaskular anda sendiri.
Sudah tentu, jika anda tidak mahu menambah kalori tambahan secara tidak wajar dan bahawa mereka akan mendapat lemak, selalu cuba untuk memilih kacang asli, tidak pernah goreng.
Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut, kami cadangkan anda mengetahui kalori kacang.
Imej | The Traveling Bum / IainBuchanan Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.
