Pemberian makanan: karbohidrat, protein dan lemak

Keperluan pemakanan yang berlainan organisme berbeza dari satu individu ke individu lain, terutamanya dalam umur atau tempoh di mana ia dijumpai. Ini adalah salah satu sebab utama mengapa, diet kanak-kanak dan pemakanan kanak-kanak dengan sendirinya, ia mesti sangat berhati-hati, supaya makanan yang paling sesuai dipilih, oleh itu, yang berbeza keperluan pemakanan kanak-kanak dan remaja.

Tetapi bukan sahaja keperluan pemakanan kanak-kanak perlu diambil kira. Sekiranya kita mengambil kira data terkini dari Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), yang memberi amaran bahawa 17.6 juta kanak-kanak di bawah 5 mengalami obesiti, adalah jelas bahawa selain memenuhi keperluan nutrisi anak bongsu rumah itu, adalah penting untuk memantau berat badan anda secukupnya.

Bagaimana? Cuba pastikan diet anda seimbang, berbeza-beza dan di atas semua yang sihat, menghapuskan makanan dan produk makanan yang tidak disyorkan (seperti gula-gula, bijirin sarapan pagi dengan kandungan gula tinggi, kue, gula-gula, makanan ringan ...), dan juga cuba untuk terus aktif .

Bagaimana cara diet kanak-kanak?

Karbohidrat

Berkenaan dengan karbohidrat dalam pemakanan bayi, kedua-dua pelajar dan kanak-kanak itu sendiri sinonim dengan tenaga, sebab itulah mereka tidak boleh hilang dalam menu harian.

Sumber karbohidrat yang baik dan sihat adalah buah, sayur-sayuran, kekacang, nasi, pasta, kentang, gandum (terutama dalam roti, tepung dan pasta wholemeal), dan jagung.

Penjagaan mesti diambil bahawa penggunaannya tidak berlebihan, kerana kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, lebihan karbohidrat dapat menyumbang kepada kemunculan Obesiti, dan juga menonjolkan masalah jantung dan diabetes.

Kita juga boleh merangkumi keperluan pemakanan karbohidrat dari makanan lain, walaupun lebih disarankan untuk memilih orang yang telah kita sebutkan dalam baris sebelumnya.

Ingat juga bahawa terdapat dua jenis karbohidrat: karbohidrat penyerapan pesat (terdiri daripada glukosa, fruktosa atau dextrose) dan karbohidrat perlahan-lahan diserap (dibentuk oleh molekul yang lebih kompleks).

Apa karbohidrat lebih baik?

Kita tidak boleh lupa bahawa karbohidrat perlahan-lahan yang diserap (juga dikenali sebagai karbohidrat kompleks) jauh lebih sihat, kerana mereka dicerna dengan lebih perlahan oleh sistem penghadaman kita dan sebagai tambahan untuk memberi kenyang tidak lulus dengan cepat kepada darah kita, dengan puncak glukosa yang menyebabkan ini.

Oleh itu, kunci adalah sentiasa memilih makanan yang sihat dan berkhasiat dalam diet anak-anak kita, menghapus makanan goreng, masak, makanan yang sudah dimasak, pernak-pernik atau pastri.

Seperti yang dapat kita lihat secara terperinci dalam artikel masa depan, karbohidrat contohnya mereka boleh diperolehi daripada buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, nasi, pasta, kentang, gandum atau jagung.

Protein

Bayi mempunyai keperluan protein yang tinggi. Berkenaan dengan protein, anda perlu mengambil setiap hari, dan sekurang-kurangnya, 1 gram protein setiap kilogram berat badan.

Kita boleh menemui mereka dalam susu, telur, keju, ayam, ikan, beras, kentang, lentil atau soya, untuk menamakan hanya beberapa contoh.

Lemak

Penggunaan sederhana lemak Mereka sangat berguna, kerana lemak bertanggungjawab untuk menyimpan dan mengedarkan tenaga yang diperlukan oleh tubuh kanak-kanak, sementara juga bertanggungjawab untuk menyerap beberapa vitamin.

Sudah tentu, kita mesti mengawal apa jenis lemak yang dimakan oleh kanak-kanak, dan apa yang termasuk dalam diet anda. Dalam kes kedua-dua kanak-kanak dan remaja, lebihan lemak tepu perlu dipantau, terutamanya dalam makanan haiwan yang lazimnya digunakan, seperti susu, mentega dan produk tenusu lain, sosej dan sos.

Oleh itu, perkara yang benar-benar dinasihatkan ialah untuk mencuba menyumbang kebanyakannya lemak dari asal-usul sayuran, yang kami dapati terutamanya dalam minyak zaitun.

Kita juga tidak sepatutnya melupakan penggunaan makanan yang kaya dengan mineral dan vitamin, kerana ia juga penting dan penting dalam diet harian kanak-kanak dan pelajar muda. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pediatrik. Kami menasihati anda untuk berunding dengan pakar pediatrik anda yang dipercayai. TemaPemakanan bayi

Pembelajaran Biologi - UJI MAKANAN [MAN 1 Kota Malang] (September 2020)