Pemanis semulajadi yang terbaik: berapa banyak wujud dan yang mana
Walaupun bilangan orang yang memilih gula putih untuk memasak makanan mereka, pencuci mulut dan minuman semakin meningkat, adalah benar bahawa terdapat juga lebih ramai orang yang menyedari akibatnya tidak begitu positif atau memberi manfaat kepada kesihatan kita.
Seperti yang kita saksikan pada masa dahulu di mana nota kami bercakap dengan anda tentang mengapa menghilangkan gula putih dari diet anda, kita boleh mengatakan bahawa ia adalah salah satu daripada racun putih kira-kira mana banyak doktor memberi amaran, kerana: ia merosakkan kita nutrien penting kerana tubuh kita dapat mengasimilasi dan memetabolisme ia memerlukan kalsium dan vitamin B, ia boleh mempengaruhi penampilan diabetes, nikmat kelebihan berat badan dan obesiti, dan merupakan salah satu daripada musuh terbesar untuk kesihatan gigi kita.
Oleh itu, pilihan terbaik ialah mengetahui yang terbaik pemanis semulajadi, kerana mereka menjadi pilihan semulajadi dengan kuasa pemanis, ideal untuk menggantikan gula putih dan pilihan pemanis yang tidak sihat.
Di samping itu, pemanis semulajadi ini tidak hanya menonjolkan amalan mereka, tetapi kerana dalam kebanyakan kes, mereka juga kaya dengan nutrien penting. Kami bercakap tentang yang paling sesuai dan menarik.
Apakah pemanis atau pemanis semulajadi?
Seperti namanya, kami boleh menentukan Pemanis atau pemanis semulajadi sebagai orang yang mereka diperolehi seratus peratus semulajadi. Dan itu, di atas semua, mereka tidak menjalani proses transformasi atau penapisan, sebagai contoh jika ia berlaku dengan gula.
Mereka biasanya dikenali sebagai pemanis yang lebih sihat, kerana mereka tidak halus dan mempunyai nutrien penting seperti vitamin, mineral dan enzim (dalam hal madu, terutama), dan tidak boleh dianggap sebagai makanan atau produk yang menyediakan kalori kosong.
Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa mereka mungkin tidak sesuai atau penggunaannya disyorkan, seperti yang dikatakan ramai ahli pemakanan, adalah dinasihatkan untuk menjauhkan diri dari sebarang jenis pemanis dan tidak menambah lebih banyak gula daripada makanan yang boleh kita isi. makan secara semulajadi.
Pemanis semula jadi yang paling disyorkan
1. Madu
The madu Ia adalah salah satu produk semulajadi pemanis yang paling tradisional, popular dan popular. Ia adalah makanan lazat yang dihasilkan oleh lebah dari madu bunga dan rembesan bahagian-bahagian tumbuhan yang hidup. Lebah mengumpulnya, mengubahnya dan menggabungkannya ke dalam dengan enzim, dan kemudian simpan dalam sikat, di mana ia matang.
Ia sangat kaya dengan gula semulajadi seperti fruktosa, galaktosa dan glukosa. Ia juga menyediakan banyak nutrien penting, yang sangat kaya dengan vitamin (A, C, D, B1, B2, B3, B5 dan B6) dan mineral (tembaga, magnesium, besi, fosforus, kalium, sulfur, kalsium, natrium dan mangan). ).
2. Stevia
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini kilang stevia telah mendapat populariti, dengan menjadi pemanis semula jadi yang baik, selamat untuk orang ramai diabetes. Malah, adakah anda tahu bahawa daunnya 30 kali lebih manis daripada gula putih? Di samping itu, ia memberikan kesan hipoglikemik yang merangsang sel-sel pankreas untuk menghasilkan lebih banyak insulin tetapi tanpa menjejaskan tahap gula darah.
Ia juga kaya dengan nutrien penting, seperti vitamin A dan vitamin C, serta mineral seperti besi, zink, kalsium, mangan, kalium dan kalsium.
3. Jus tebu
Ia adalah produk yang sangat tradisional walaupun ia terdiri daripada gula secara eksklusif terdiri daripada gula yang tidak diproses, sehingga ia menyimpan semua nutrien penting tebu, dan jelas penggunaannya lebih disarankan daripada gula putih atau halus.
Dari sudut pandang pemakanan ia mempunyai indeks glisemik yang agak rendah, ia kaya dengan vitamin B dan mineral seperti fosforus, kalium, besi, magnesium dan kalsium.
Dua produk pemanis semula jadi, baik popular dan popular, dibuat daripada jus tebu: panela dan molasses tebu, dua makanan yang sama bermanfaat dan kaya dengan nutrien penting.
4. Buah-buahan segar
Kini, terdapat beberapa produk pemanis yang dibuat secara eksklusif daripada fruktosa buah-buahan di rak pasaraya. Walau bagaimanapun, tidak ada keraguan bahawa Buah semulajadi segar adalah pilihan terbaik untuk menyediakan fruktosa ke badan kita.
Terutama buah-buahan seperti epal, semangka, betik, pir, mangga dan oren menonjol. Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaPemanis
