Manfaat ais krim dan 1 resipi untuk ais krim vanila
Sesetengah orang menyimpannya untuk musim panas, tetapi untuk nilai pemakanan mereka, kebenarannya adalah ais krim boleh dimakan sepanjang tahun. Krim ais yang paling popular adalah coklat, krim, frasa dan vanila, walaupun selama bertahun-tahun rasa telah meningkatkan tawaran daripada beri, awan atau kopi. Dan walaupun secara tradisional dibuat dengan susu, adakah anda tahu bahawa terdapat juga pilihan ais krim vegan, walaupun untuk dilakukan di rumah?
Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa, kerana vitamin dan mineralnya, ia tidak perlu diambil untuk pencuci mulut, tetapi sebagai makanan ringan atau makan, dengan syarat bahawa nutrien dalam bentuk ikan atau sayuran tidak diganti, yang mesti diambil hari-hari
Selagi ia tidak disalahgunakan, seperti jenis makanan lain, ia boleh dilaksanakan dan sihat untuk diambil apabila seseorang melakukan dengan baik.
Faedah pemakanan aiskrim
Krim ais bagus untuk kesihatan anda. Pada mulanya, kita dapat menyerlahkan bahawa mereka menyediakan vitamin dan mineral, seperti kalsium, yang baik untuk pertumbuhan dan pengukuhan tulang. Jadi bukan sahaja berfungsi dengan baik untuk kanak-kanak, tetapi untuk orang tua atau orang tua yang memerlukan kalsium.
Menurut satu kajian baru-baru ini, penggunaan 100 gram es krim berasaskan tenusu adalah antara 10% dan 19% pengambilan harian yang disyorkan kalsium. Kajian yang sama menunjukkan bahawa pengambilan kalori 100 gram ais krim berasaskan tenusinya adalah dari 5% hingga 12%, kira-kira jumlah tenaga harian yang disyorkan (CDR), mengikut usia dan jenis ais krim.
Selain kalsium, krim ais kaya serat; oleh itu flora bakteria dikawal. Mereka membawa lipid, protein, mineral dan asid amino, yang sempurna untuk membawa makanan kaya, sihat dan berkhasiat untuk organisma. Ais krim memberi kita vitamin A, B-6, B-12, C, D dan E, dan mengandungi fosforus.
Dan, juga, jauh dari apa yang anda boleh fikirkan, apabila mereka dimakan dalam langkah yang betul, krim ais juga membantu menurunkan berat badan, kerana mereka tidak mendapat berat badan dan mengurangkan berat badan. Sudah jelas bahawa lebih banyak artisanal adalah ais krim, lebih baik, kerana seperti yang berlaku dalam kes lain, proses perindustrian dapat mengurangkan manfaat yang mereka miliki.
Krim ais buah dan yogurt beku, mungkin, yang paling sihat, memberikan manfaat buah-buahan dan yoghurt pada masa yang sama. Mereka lazat dan ketika kita mengambil sesuatu yang menggembirakan kita, kita membuat kesihatan.
Faedah lain untuk ais krim untuk kesihatan
Penghidratan maksimum
Satu lagi kelebihannya ialah, dalam bulan-bulan yang panas, mereka mempunyai kebaikan menyegarkan dan menghidu kita. Penghidratan sangat penting untuk menahan haba, memperbaharui kulit, dan membersihkan badan. Sudah tentu, beberapa krim ais mempunyai kuantiti lebih daripada air berbanding yang lain.
Baik untuk kesihatan mental
Krim ais lazat dan sangat kaya, sebenarnya ia adalah pencuci mulut kegemaran untuk kanak-kanak apa-apa musim, tetapi terutama pada bulan-bulan panas. Dan itu bukan sahaja memberikan nilai nutrisi untuk badan, tetapi ais krim memberi manfaat kepada minda.
Profesional menunjukkan bahawa ais krim adalah antidepresan. Ia menjadikan kita lebih ceria, positif dan sangat penting. Mereka mengurangkan tekanan untuk sebahagian besar, kerana ais krim berkaitan dengan zaman kanak-kanak dan merupakan sebab untuk perayaan atau kedatangan musim panas, masa perayaan yang kita semua berharap untuk kerinduan.
Resipi ais krim vanila
Untuk membuat rumah, kami mengesyorkan resipi ais krim rendah kalori, yang boleh dibuat buatan sendiri dan mudah.
Bahan-bahan:
- 40 g pemanis pasir atau gula ringan
- 3 putih telur
- 3 kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 250 g krim susu ringan
Penyediaan:
- Pertama sekali, pukul putih telur sehingga kaku dengan 40 g gula ringan, kemudian tambahkan tiga kuning di sebelah esen vanila. Selepas itu, krim dan krim ke atas campuran sebelumnya, sambil kacau semuanya.
- Sentuh tuangkan hasil pada acuan dan kemudian bawa ke beku supaya campuran dibekukan. Kami akan membiarkannya berehat selama 12 jam.
