Butoca sweet: resipi langkah demi langkah

The manis ubi kira-kira resipi yang kami ingin bercakap dengan anda hari ini adalah pilihan yang sangat baik untuk menikmati hidangan yang sangat manis, sangat berkhasiat dan energik, yang sebenarnya boleh menjadi alternatif sebagai pencuci mulut selepas makan tengah hari (atau sebagai snek).

Jika anda suka ubi sebanyak mungkin, anda mungkin sudah tahu, dengan tepung atau kanji ini yang indah dari akar ubi kayu, anda boleh membuat kedua-dua hidangan manis dan sedap, atau menggunakan tepung tapioka sebagai pengganti tepung kanji atau tepung jagung, kerana sifat organoleptiknya dan ciri masakannya sendiri.

Sudah tentu, apabila ia akan digunakan ia perlu memasaknya dengan baik sebelum ini. Mengapa? Secara asasnya, dimasak dengan teruk, ia boleh menghasilkan sianida. Tetapi anda tidak perlu bimbang mengenainya jika anda memasaknya dengan sempurna sebelum meminumnya, tetapi jika anda tidak memakannya dalam kuantiti yang besar, kerana jika tidak, ia akan menjadi berbahaya dan berbahaya bagi organisma.

Dalam sebarang kes, gula-gula ubi yang kami cadangkan kepada anda pada kesempatan ini terdiri daripada a krim yang lazat dan berkhasiat dibuat dengan tepung singkong, dan susu. Ia adalah pencuci mulut yang sesuai untuk koeliacs, kerana seperti yang anda pasti tahu, ubi kayu adalah makanan bebas gluten. Walau bagaimanapun, kami menasihati anda untuk memastikan bahawa semua ramuan tidak mengandungi gluten.

Bahan-bahan

  • 5 sudu teh ubi
  • 3 sudu makan kelapa dehidrasi
  • 7 sudu besar gula perang (atau gula perang)
  • 750 ml minuman soya sayuran (anda boleh menggantikan susu)

Bagaimana untuk menyediakan gula-gula ubi

  1. Dalam kaserol atau kaserol kecil, letakkan ubi kayu (atau tepung singkong). Kemudian masukkan gula perang atau gula perang, sudu makan kelapa dehidrasi dan minuman soya sayuran (lebih dikenali sebagai susu soya).
  2. Campurkan semuanya dengan baik dan kacau dengan bantuan sudu kayu.
  3. Masak dengan api kecil selama 5 minit. Atau, dengan baik, sehingga ubi dikentalkan. Sangat penting untuk terus mengaduk untuk mendapatkan campuran untuk menebal.
  4. Jika anda telah mencapai ketebalan atau titik yang diingini, keluarkan dari haba dan biarkan sejuk.
  5. Sekali sejuk, gula-gula ubi kayu dalam gelas, mengisi separuh jalan. Dan, sehingga saat memakan, rizab di dalam peti sejuk.

Jika anda mahu, anda boleh membuat ubi manis dengan rasa yang lebih sengit dan aromatik. Sebagai contoh, anda boleh cuba menambah sedikit kayu manis tanah di atas. Dan jika anda berminat dengan makanan pencuci mulut yang lebih banyak, mengapa tidak menambah secubit halia atau peluntur tanah? Keputusan anda akan menjadi berbeza kerana ia ingin tahu.

Dan jika anda mahu menjadi pencuci mulut yang lebih berkhasiat dan sihat, anda boleh menambah kepingan buah di atas, dan kemudian campurkan dengan krim yang lain. Yang terbaik? Tidak kiralah lengan atau stroberi, walaupun pada hakikatnya sesiapa datang kepadanya dengan sangat baik.

Imej | Istockphoto

Resipi lazat dengan yucca

Jika anda berminat dengan yucca, kami mencadangkan beberapa resipi lazat dan menyelerakan untuk membuat di rumah.

TemaResipi untuk sarapan pagi

Taiwanese Food: Cooking in Foodie Heaven (April 2020)