Rempah-ratus: faedah dan harta benda
Tidak ada keraguan bahawa rempah ratus adalah bumbu yang paling banyak digunakan dalam banyak resipi masakan untuk masa yang lama, kerana mereka sesuai untuk perasa masakan anda.
Lebih khusus lagi, rempah ratus Mereka adalah aromatizers asal semula jadi yang, terutamanya, digunakan kedua-dua musim dan untuk mengekalkan dan memberi rasa yang lebih baik untuk makanan.
Tetapi memandangkan pelbagai jenis rempah ratus Adalah biasa bahawa dalam bumbu ini kita dapati pelbagai jenis yang sangat baik faedah dan harta benda. Kami menerangkan yang paling biasa dan digunakan di banyak rumah setiap hari.
Manfaat dan sifat rempah
- Saffron: Ia adalah perasa yang diperolehi dari pistil bunga. Ia membantu melegakan batuk dalam kes-kes selesema atau selsema, dan juga meningkatkan peredaran.
- Kayu manis: Ia adalah salah satu bumbu yang paling banyak digunakan, terutamanya dalam pencuci mulut. Malah, ia adalah perkara biasa bahawa ia biasanya digunakan dengan epal. Ia adalah pencernaan, selain membantu melegakan sakit kepala. Ketahui lebih lanjut mengenai faedah kayu manis.
- Kardamom: Seperti yang berlaku dengan kayu manis, ia juga biasanya digunakan dalam beberapa pencuci mulut dan pelbagai resipi yang baik. Ia membantu dalam penghadaman dan bertindak sebagai antacid.
- Tarragon: Ia digunakan secara meluas dalam masakan bukan sahaja bahasa Sepanyol, tetapi juga bahasa Perancis. Ia adalah tonik yang baik untuk hati (dikenali sebagai membersihkan hati).
- Halia: Ia adalah salah satu yang paling banyak digunakan di dapur. Ia membantu meningkatkan pencernaan, selain melindungi sistem imun. Ketahui lebih lanjut mengenai faedah halia.
- Mint: Ia adalah bumbu yang, biasanya, biasanya diambil walaupun dalam bentuk infusi. Ia antispasmodik dan antiseptik, selain membantu hati berfungsi dengan baik. Ketahui lebih lanjut mengenai faedah pudina.
- Parsley: Ia adalah salah satu perasa segar dan paling segar. Ia adalah diuretik dan sangat merangsang. Ketahui lebih lanjut mengenai Faedah pasli.
