Alergi soya

Jika kita mengambil kira bahawa soya setiap kali ia cenderung lebih dikenali dan dimakan oleh ramai orang setiap tahun, dalam erti kata tertentu kita dapat menunjukkan bahawa ia difahami bahawa setiap kali bilangan alergi terhadap soya.

Tidak kerana, kita mesti memastikannya, penggunaan soya menyebabkan alergi, tetapi kerana mereka adalah orang yang dari awal menyampaikan reaksi kepada persiapan berasaskan soya daripada bayi, yang berterusan sehingga mereka dewasa.

Oleh itu, ini alahan soya tidak dikenal pasti dan didiagnosis sehingga mereka dewasa (contohnya, dengan mengambil yang terkenal susu soya), seperti yang boleh berlaku dengan yang lain intoleransi makanan o alergi, seperti yang berlaku intoleransi laktosa  dan alahan gluten.

Walaupun ia adalah alahan yang gejala alahan soya cenderung untuk tidak serius, kita mesti tahu mereka dan sentiasa ingat jika mereka muncul selepas memakan soya atau makanan yang diproses dengannya, untuk mengetahui sama ada kita boleh alergi terhadapnya.

Gejala alahan soya

The gejala alahan soya yang kami tunjukkan kepada anda seterusnya cenderung untuk muncul dari beberapa minit hingga satu jam selepas memakan soya:

  • Bengkak di bibir, muka, lidah, tekak dan bahagian badan yang lain.
  • Tingling di dalam mulut.
  • Masalah kulit: sarang, ekzema atau gatal-gatal.
  • Ulser di dalam mulut.
  • Kesukaran bernafas dan / atau mengi.
  • Kesakitan perut disertai dengan cirit-birit, mual atau muntah.
  • Pusing dan pingsan.

Walaupun seperti yang ditunjukkan di atas, alahan ini cenderung menyebabkan gejala yang boleh dianggap ringan, sebenarnya adalah bahawa sesetengah orang boleh serius atau sangat serius, jadi kita juga perlu mengambil kira gejala berikut dan Pergi ke doktor dengan cepat jika mana-mana daripada mereka muncul:

  • Penurunan tekanan darah yang kuat.
  • Nadi cepat atau takikardia.
  • Kehilangan pengetahuan
  • Stun
  • Anafilaksis: penyempitan saluran pernafasan, termasuk keradangan kerongkong.

Bagaimana untuk mengurangkan alergi terhadap soya?

Walaupun ia benar alergi terhadap soya tidak boleh sembuh, adalah jelas bahawa anda boleh mengurangkan gejala anda. Ini adalah kunci elakkan penggunaan makanan soya atau makanan soya.

Ia adalah asas baca label makanan, dan perhatikan bahan-bahan berikut:

  • Lecithin
  • Monodiglyceride.
  • Monosodium glutamat (MSG).
  • Protein sayur hidrolisis (HVP).
  • Protein sayur bertekstur (TVP).
  • Gula guar

Dengan memperhatikan bahawa soya digunakan sebagai ramuan untuk penyediaan makanan, kunci untuk mengenalpasti produk-produk yang tidak boleh dimakan.

Imej | jlastras Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaKacang kedelai

SGM Eksplor Soya - Lebih dari Solusi Alergi (Mac 2021)