Makanan kaya natrium
The natrium Ia adalah salah satu unsur mineral paling banyak dalam darah dan dalam cecair ekstraselular yang berbeza dari organisma kita, mempunyai peranan yang sangat penting.
Sebagai contoh, ia membantu mengekalkan keseimbangan antara pelbagai cecair di dalam badan kita, dalam penyelenggaraan keseimbangan asid-asas, dalam penghidratan semua sel-sel kita, dan dalam kegembiraan normal otot.
Kerana kita dapat mencari natrium Dalam kebanyakan makanan yang sedia ada, keperluan normal bagi seseorang tidak boleh melebihi 1 hingga 2 gram sehari. Walaupun, seperti yang kita tahu, sumbangan normal ransum makanan harian menyumbang lebih banyak (dari 5 hingga 7 gram sehari, kira-kira).
Walaupun penggunaan natrium Ia dikontraindikasikan dalam sesetengah penyakit, terutamanya pada orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, harus dielakkan kekurangannya, kerana ia adalah mineral asas untuk berfungsi dengan baik tubuh kita.
Atas sebab ini, kami membuat penyusunan perkara berikut makanan kaya natrium.
Makanan kaya natrium
| Kandungan natrium dalam makanan | |
| Garam biasa | 40.000 |
| Rumpai laut (kering) | 4.000 |
| Ikan dan daging salai | 2.000 – 4.000 |
| Zaitun | 2.000 – 3.000 |
| Sosej | 800 – 2.500 |
| Gherkins | 1.200 – 1.600 |
| Capers | 1.100 – 1.500 |
| Herring (salai) | 1.000 |
| Kue masin | 1.000 |
| Salchichón | 1.000 |
| Sardines (dalam minyak) | 750 |
| Salchichón | 1.000 |
| Sosej | 600 – 1.000 |
| Keju | 400 – 1.000 |
| Salmon (dalam tin) | 550 |
| Tuna (dalam tin) | 540 |
| Roti | 500 – 650 |
| Cip kentang | 350 – 400 |
| Mengekalkan | 300 – 400 |
| Mentega (dengan garam) | 400 |
| Buah pinggang | 300 |
| Swiss chard | 145 |
| Margarine | 100 |
| Beet | 100 |
| Saderi | 100 |
| Bayam | 100 |
| Ikan (dari laut) | 60 – 140 |
| Ikan (air tawar) | 60 – 100 |
| Domba | 80 – 90 |
| Ayam | 70 |
| Cendawan | 25 – 65 |
| Telur (keseluruhan) | 70 |
| Turki | 60 |
| Babi | 60 |
| Leeks | 50 |
| Turnip | 50 |
| Susu (100 ml) | 50 |
