Seitan: faedah dan harta benda

The makanan vegetarian Ia adalah sejenis makanan yang sangat istimewa yang dianggap sebagai alternatif yang sihat untuk penggunaan diet seimbang yang termasuk daging, selagi ia dijalankan secara bertanggungjawab dan nutrien yang perlu berfungsi dengan baik disumbangkan kepada organisme.

Antara faedah makanan vegetarian yang boleh kita terangkan, kita adalah lebih baik dengan kebaikan yang ditawarkan oleh diet berdasarkan diet semula jadi dan sihat, kaya dengan sayuran segar dan buah-buahan. Sesuatu yang membantu mencegah kepelbagaian penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular, atau lain-lain yang lebih berbahaya seperti kanser.

Walau bagaimanapun, walaupun diet ini sihat, kita juga boleh mencari yang berbeza risiko makanan vegetarian, terutamanya jika defisit tertentu berlaku berhubung dengan nutrien penting.

Jadi, kerana itu, kebenarannya adalah bahawa dalam diet ini kita dapat membezakan banyak makanan yang boleh menjadi ideal pengganti untuk daging haiwan, bagaimanakah tahu? Salah seorang daripada mereka ialah seitan.

Faedah seitan

Seitan adalah produk asal oriental yang dibuat dengan tamari, gandum, rumpai laut kombu dan halia.

Seperti daging binatang, Seitan sangat kaya dengan protein, dan juga dalam serat, menjadikan dirinya sebagai makanan yang ideal dalam pencegahan dan / atau rawatan sembelit.

Ia rendah lemak. Malah, hampir 150 gr. daripada seitan menyumbang 140 Kcal, dan mampu merangkumi hampir jumlah keperluan protein harian seseorang.

Ia tidak memberikan kolesterol, yang penting apabila mengikuti diet seimbang untuk menurunkan kolesterol tinggi.

Sebagai tambahan kepada rasa, ia menjadi sangat mudah untuk mencerna makanan. Dan, kerana ia tidak dapat kurang, ia boleh dimasak seolah-olah daging: dalam bentuk hamburger, taquitos ... Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan bermaklumat. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaVegan

Inilah dia 6 Kelemahan yang dimiliki oleh JIN (Oktober 2019)