Nasi pada pokoknya: bagaimana untuk mendapatkannya mengikut jenis beras

The beras ia telah menjadi lebih daripada ribuan asas dari mana-mana gastronomi di seluruh lima benua planet. Sebenarnya, ia adalah bijirin yang paling banyak digunakan oleh jagung sahaja.

Ini kerana ia adalah makanan dengan sumbangan kalori yang banyak sementara pada masa yang sama penanaman, pemprosesan dan penyediaannya tidaklah mahal untuk dilaksanakan. Jepun tidak diragukan lagi tempat di mana kebanyakan padi dimakan dan ini ditunjukkan oleh lebih daripada 90 juta tan yang dihasilkan dalam masa satu tahun sahaja.

Tetapi apakah manfaat sebenar beras? Sesungguhnya ramai akan bertanya. Nah, mari kita pergi dalam bahagian. Pertama, ia adalah bijirin yang bebas daripada kolesterol jahat kerana ia tidak mempunyai lemak tepu dan oleh itu adalah yang paling bermanfaat untuk semua orang yang mempunyai kolesterol tinggi atau mengalami hipertensi.

Bagi pihaknya, beras juga sangat kaya dengan vitamin C bersama dengan mineral lain seperti besi, tiamin atau riboflavin yang bersama-sama menguatkan sistem imun kita dan mempromosikan metabolisme yang betul terhadap semua nutrien yang kita makan. Akhir sekali, ia juga perlu diperhatikan bahawa beras bermanfaat untuk kulit kita kerana sebatian fenoliknya dan juga menghalang penyakit lain seperti Alzheimer.

Nasi harus menjadi sebahagian daripada diet yang sihat dan seimbang

Sesungguhnya selepas membaca ini, anda telah menyedari pentingnya menggunakan beras untuk mencapai diet yang lebih sihat dan seimbang. Malah, selama bertahun-tahun ia juga telah menjadi salah satu daripada tiang asas makanan Mediterranean, terutamanya jika anda mengambil benar-benar direbus dan tanpa sebarang sos.

Semua tanpa mengatakan bahawa bijirin ini juga boleh menjadi sekutu yang kuat untuk menjaga garis kami dan mengucapkan selamat tinggal kepada mereka kilo tambahan. Terutama jika kita mengambil secara holistik di mana kandungan seratnya yang tinggi juga akan membantu kita mengurangkan tahap kolesterol dan pengiraan usus yang mengganggu dalam bentuk cirit-birit atau sembelit.

Sekiranya semua ini diiringi dengan banyak sayur-sayuran, penggunaan daging dan ikan yang sederhana serta senaman harian yang tetap dan tetap, anda pasti yakin kesihatan anda akan bersyukur selama-lamanya.

Bagaimanakah kita boleh mendapatkan beras itu? Mengikut jenis beras

Walau bagaimanapun, terdapat banyak orang yang agak hilang ketika memasak nasi. Pada banyak kesempatan mereka berlalu, dengan itu merosakkan rasa dan sebahagian daripada sifatnya yang paling penting. Adakah ini kes ini?

Nah jangan risau kerana melalui baris-baris berikut, kami akan memberikan beberapa tip yang akan sangat berguna dan akan dibahagikan mengikut jenis beras yang akan anda makan:

  • Beras panjang Ini adalah salah satu yang paling meluas. Adalah disyorkan bahawa anda perlu memasak dengan dua kali lebih banyak air. Oleh itu jika kita akan memasak secawan beras, kita perlu menambah dua air. Waktu memasak tidak boleh melebihi 12 minit.
  • Padi bulat Ia disyorkan terlebih dahulu untuk menyemai nasi sedikit sebelum memasaknya. Apabila ini dilakukan, dua setengah cawan air perlu ditambah untuk setiap nasi. Waktu memasak perlu 15 minit.
  • Beras keseluruhan Seperti yang telah kita sebutkan dalam artikel sebelumnya, jenis nasi ini adalah salah satu pilihan paling sihat. Walaupun ia agak rumit untuk disediakan. Anda akan memerlukan empat cawan air untuk satu beras dan kemudian masak semuanya selama 40 minit.
  • Beras Basmati. Satu lagi tunggak dasar masakan Asia. Penyediaannya akan sama seperti beras panjang dan oleh itu anda memerlukan dua cawan air untuk setiap beras. Dan proses memasak anda tidak boleh melebihi 12 minit.
TemaResipi beras

Brunch at 7-ELEVEN VS LAWSON in Tokyo Japan (Julai 2022)