Bit merah: sifat dan faedah

Memandangkan ada 3 jenis bit, kita mesti tahu bahawa pembezaan mereka adalah asas apabila mengetahui manfaat dan sifat berbeza yang menyumbang dari sudut pandang pemakanan.

Dan ia adalah bahawa, secara amnya, antara faedah bit lebih penting tanpa membezakan antara jenis yang berbeza dan yang boleh kita ambil dalam diet harian kita, menonjol sebagai makanan yang kaya dengan antioksidan dan vitamin C.

Dalam pengertian ini, dan terutama pada kebajikan ini, pelbagai yang dikenali sebagai bit merah, sebuah tumbuhan yang berasal dari Eropah dan yang di atas semua tumbuh di Itali.

Biasanya lazimnya dimakan dalam salad, terutamanya semasa musim panas, berkat rasa dan daya penyegarannya yang tertentu.

Kandungan antioksidan yang tinggi

Antioksidan menarik dalam diet yang sihat dan seimbang, terutamanya kerana mereka membantu mengurangkan akibat radikal bebas yang menyebabkan tubuh kita.

Ia kaya dengan flavonoid, antioksidan yang menonjol sebagai antikanser yang kuat, supaya pengambilan biasa mereka dalam diet yang seimbang membantu menghalang permulaan kanser.

Kandungan folat yang tinggi

Walaupun pada asalnya kurang dikenali untuk manfaat ini, bit merah juga menarik sebagai pelindung terhadap penyakit kardiovaskular, terutama penyakit jantung.

Kami berhutang manfaat ini kepada kandungan folatnya.

Kaya dengan besi dan asid folik

Seperti yang anda pasti tahu, besi adalah mineral asas bagi tubuh kita, terutamanya bagi wanita yang haid atau wanita hamil.

Atas sebab ini, bagi wanita yang berada dalam salah satu daripada dua momen ini, penggunaannya dalam bit merah dinaikkan.

Membantu mengelakkan sembelit

Juga tidak boleh kita memandang rendah kandungan seratnya, yang membantu mengelakkan sembelit, salah satu gangguan usus dan pencernaan yang paling biasa.

Kandungan vitamin C yang tinggi

Tidak ada keraguan bahawa bit merah menonjol kerana ia adalah salah satu makanan kaya vitamin C, yang memberikan lebih banyak vitamin C, berkat kandungannya dalam mikronutrien ini.

Kandungan nutrisi bit merah

Kalori

41 kcal.

Protein

1.6 g

Karbohidrat

8.5 g

Jumlah lemak

0.1 g.

Serat

2.5 g.

Vitamin

Mineral

Vitamin C

10 mg.

Natrium

62 mg.

Vitamin B1

0.03 mg.

Kalium

336 mg.

Vitamin B2

0.04 mg.

Kalsium

30 mg.

Vitamin B3

0.2 mg.

Besi

0.5 mg.

Vitamin B6

0.04 mg.

Magnesium

25 mg.

Asid folik

72.5 mcg.

Fosforus

45 mg.

Imej | Peter Grima Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.

Jarang Orang Tahu,Manfaat Daun Sirih Merah,ternyata bisa (Mac 2021)