Kentang mentah atau jus kentang: faedah dan sifat

The kentang adalah ubi yang boleh dimakan milik patatera (dikenali secara saintifik dengan nama Solanum tuberosum L), menjadi salah satu makanan tertua yang wujud, terutamanya untuk kegunaannya oleh orang-orang Amerika sebelum Christopher Columbus sampai ke tanah mereka. Malah, diketahui bahawa Inca kuno sudah memakannya setiap hari, walaupun penggunaannya tidak cenderung menyebar ke benua lain seperti Eropah hingga abad ketujuh belas.

Yang paling biasa adalah untuk memasak kentang, jadi mereka cenderung kehilangan beberapa nutrien penting mereka, tetapi akhirnya tidak cukup untuk berhenti menjadi makanan berkhasiat sebagai makanan yang sihat. Ia adalah makanan yang kaya dengan karbohidrat kompleks, jadi ia sangat sesuai untuk mengekalkan tahap gula dalam darah, sambil meningkatkan tenaga kita sedikit demi sedikit dan memberi kenyang.

Percaya atau tidak, adakah anda tahu bahawa kentang sangat kaya dengan vitamin C? Ia adalah, seperti yang anda pasti tahu, nutrien asas penting pada masa meningkatkan imuniti semula jadi, serta meningkatkan pertahanan. Ia sangat kaya dengan kalium, membantu mengawal tekanan darah tinggi.

Di samping dimasak, pilihan lain untuk menikmati kualiti dan faedah yang menarik membuatnya hebat jus kentang mentah, walaupun ia adalah pilihan yang sangat ingin tahu apabila memakannya, ia memberikan banyak sifat penyembuhan dan pemakanan. Kami menerangkan yang paling penting.

Manfaat jus kentang mentah

Baik untuk sistem pencernaan

Jus kentang mentah sangat beralkali, supaya ia menjadi pilihan semulajadi yang ideal untuk memperbaiki pencernaan dan menenangkan ketidakselesaan perut yang boleh berlaku sekiranya gangguan pencernaan atau pencernaan yang berat.

Ia juga sangat menarik jika berlaku gastritis, keadaan yang sangat umum yang terdiri daripada kerengsaan mukosa gastrik, sebabnya sebenarnya sangat bervariasi: tabiat makan yang buruk, penyalahgunaan ubat-ubatan tertentu seperti ubat anti-radang, bakteria Helicobacter Pylori atau untuk alasan emosi, dalam hal ini kita akan mendapati diri kita sebelum yang dikenal sebagai gastritis emosi, yang kelihatan terutamanya dalam keadaan tekanan yang teruk dan kebimbangan yang berlebihan.

Minuman alkali yang sangat baik

Seperti yang ditunjukkan dalam baris-baris sebelumnya, jus kentang mentah berdiri sebagai akibat yang sangat alkali, yang bukan sahaja memberikan manfaat pencernaan dan perut. Ia juga berguna untuk mengalkali organisma kita, supaya ia berguna dalam pencegahan penyakit yang berbeza dan berbeza, seperti penyakit kardiovaskular atau keadaan yang lebih serius, seperti kanser.

Membantu mengurangkan kolesterol dan trigliserida

Tahap kolesterol tinggi dan trigliserida telah menjadi masalah kesihatan yang serius di zaman kita, kerana ia cenderung menjadi keadaan yang tidak menyebabkan gejala sehingga sudah terlambat.

Mengandungi jus kentang mentah secara berkala membantu mengurangkan kadar lemak dalam darah, secara semula jadi dan berkesan, terutamanya jika digabungkan dengan susulan diet rendah lemak.

Bermanfaat untuk membersihkan hati dan pundi hempedu

Sangat mungkin apabila menyebarkan hati anda mengetahui tumbuhan dan herba tertentu yang sangat popular dalam pengertian ini: mereka menekankan artichoke, susu thistle dan dandelion. Tetapi adakah anda tahu itu Jus kentang mentah membantu membersihkan hati dan membersihkannya secara semulajadi?.

Ia menjadi, sebenarnya, ubat tradisional yang digunakan secara meluas di pelbagai negara-seperti Jepun - dalam rawatan perubatan hepatitis, dengan hasil yang sangat baik.

Baik untuk arthritis

Sekiranya asid urik yang tinggi, sakit gout atau sendi, Jus kentang mentah menghasilkan tindakan anti-radang, yang sangat menarik untuk mengurangkan keadaan yang dinyatakan di atas.

Cara membuat jus kentang mentah

Untuk membuat jus kentang mentah anda memerlukan 2 kentang sederhana dan separuh segelas air (pilihan). Pertama basuh kentang untuk mengeluarkan tanah. Kupas mereka dan potongnya. Letakkannya dalam segelas pengisar atau pengisar dan cairkannya - atau goncangkan mereka - sehingga anda mendapat jus. Sekiranya ia kelihatan terlalu tebal, anda boleh menambah setengah gelas air dan teruskan campuran.

Imej | Tommy Hemmert Olesen Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.