Raspberi: manfaat dan harta indah
Dalam Makanan yang kaya dengan vitamin C bahawa, pada masa ini, kita boleh menggunakan setiap hari untuk menyerlahkan untuk menjadi sihat seperti semula jadi, kita mendapati buah-buahan yang berbeza bermanfaat untuk kesihatan, seperti kes oren atau, pada kesempatan ini, dari raspberry.
Tidak sia-sia, secawan raspberi memberikan 88% jumlah vitamin ini yang diperlukan oleh tubuh kita. Berkenaan dengan vitamin ini, raspberi memberikan keupayaan antioksidan yang sangat penting, dapat meneutralkan radikal bebas, dan membantu kita mencegah serangan kanser.
Oleh itu, mengetahui sifat-sifat raspberi yang berbeza selalu berguna dan sesuai. Tetapi mari kita pergi dalam bahagian.
Apa raspberi?
Raspberi adalah buah raspberi, pokok renek yang indah yang boleh mencapai sehingga 2.5 meter tinggi, dan dibaptiskan dengan nama saintifikRubus idaeus(spesies kepunyaan genusRubus, berasal dari Eropah dan Asia utara).
Setakat raspberi bimbang, mereka pada dasarnya terdiri daripada buah yang lazat dengan warna merah dan saiz kecil, dengan penampilan bulat dan kulitnya sangat ciri, kerana ia mempunyai penampilan yang agak pelik.
Pulpanya menonjol kerana sangat aromatik, sementara citarasanya cenderung sebenarnya di antara bittersweet dan berasid.
Walaupun ia boleh dimakan secara keseluruhan dan mentah, sehingga menjadi salah satu bentuk penggunaan yang paling biasa, ia juga biasa digunakan di dapur untuk penyediaan selai, jagung dan jeli.
Apakah sifat raspberi?
Kandungan antioksidan semulajadi yang tinggi
The raspberi Mereka sangat kaya dengan vitamin C, vitamin dengan aktiviti antioksidan yang sangat penting, yang membantu dalam mencegah kanser.
Atas sebab ini, ia adalah buah dengan faedah antikanker, sambil membantu meneutralkan kesan negatif radikal bebas, menghalang penuaan awal sel-sel kita.
Bukan sahaja, seperti yang akan kita ketahui di bahagian kemudian, untuk kandungannya dalam vitamin ini tetapi juga untuk sumbangannya dalam bioflavonoid.
Berguna dalam pencegahan penyakit kardiovaskular
Ia juga berguna untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Dan, di samping itu, ia mengandungi aktiviti anti-radang penting.
Malah, penggunaan biasa membantu terutamanya apabila melawan paras tinggi kedua-dua kolesterol dan trigliserida dalam darah. Dan, sebagai tambahan, ia membantu mengurangkan hipertensi arteri semasa meningkatkan peredaran darah.
Membantu menghilangkan toksin
Makan raspberi dengan kerap membantu kita untuk menyahtoksik badan kita dengan cara yang semulajadi, berguna untuk mencegah rupa penyakit degeneratif yang mungkin timbul akibat pengumpulan toksin di dalam badan kita.
Ideal untuk meningkatkan penglihatan
Walaupun kualiti ini lebih dikenali di dalam makanan lain, sebagai contoh, ia boleh menjadi kes lobak merah, realitinya ialah anda tahu itu raspberi membantu secara semula jadi apabila menghalang penyakit mata degeneratif?.
Ini adalah kes, contohnya, penyakit seperti glaukoma atau katarak. Dan semua ini berterima kasih kepada sumbangannya dalam karoten, yang dalam tubuh kita berubah menjadi vitamin A.
Sesuai untuk wanita hamil
Seperti yang anda lihat di bawah, 100 gram raspberi menyediakan sekitar 32 mg. Vitamin B9, juga dikenali sebagai asid folik, vitamin penting untuk kedua-dua kehamilan dan perkembangan janin semasa kehamilan adalah normal.
Ini kerana asid folik adalah penting untuk pembentukan sel-sel baru dan untuk pengeluaran protein.
Manfaat nutrisi raspberi
Seperti yang kita komen di bahagian sebelumnya, tidak ada keraguan bahawa raspberi menonjol terutama untuk kandungan vitamin C. Di dalamnya, 100 gram raspberi memberikan sekitar 32 mg. vitamin C. Vitamin, dengan cara, penting untuk tubuh kita, dengan tindakan antioksidan yang diiktiraf.
Untuk kualiti ini, kita mesti menambah kehadirannya dalam komposisi bioflavonoid yang indah, dengan tindakan antioksidan yang sama.
Maklumat pemakanan untuk raspberi
100 gram raspberi menyediakan:
- Tenaga: 49 kcal.
- Karbohidrat: 5.20 gr.
- Protein: 1.40 gr.
- Lemak: 1.90 gr.
- Serat: 4.68 gr.
- Mineral: kalsium (40 mg), zink (0.36 mg), fosforus (44 mg), besi (1.00 mg), magnesium (30 mg), mangan (0.40 mg), kalium (170 mg) natrium (3.00 mg) dan iodin (0.60 sa).
- Vitamin: vitamin B1 (0.068 mg), B2 (0.050 mg), B3 (0.300 mg), B6 (0.075 mg), B9 (32 mg), vitamin C (32 mg).
