Harta dan faedah ubi
Mereka mengatakan bahawa Alam dan bumi itu sendiri adalah bijak. Bahawa bumi memberi makhluk hidup semua makanan dan nutrien yang mereka perlukan begitu banyak untuk hidup setiap hari ... Dan, memang, itu benar. Oleh itu pentingnya meningkatkan kesedaran di kalangan penduduk untuk menjaga alam sekitar dan alam semula jadi secara umum.
Salah satu produk semulajadi yang bumi tawarkan kami adalah ubi, khazanah asli penuh dengan vitamin dan mineral, yang menjadi bentuk tenaga yang sangat baik.
Mereka adalah batang bawah tanah yang diubah suai dan menebal, di mana mereka cenderung mengumpul nutrien, yang digunakan sebagai rizab untuk tumbuhan.
Pengumpulannya dilakukan pada masa berlainan tahun, dan antara yang utama ubi yang boleh dimakan yang dikumpulkan setiap kali dan yang hari ini sangat dimakan di seluruh dunia, termasuk: kentang, yang ubi jalar, yang batata, yang ubi kayu, atau bit, antara lain.
Seperti yang akan kita lihat sepanjang artikel ini, terdapat banyak hartanah yang disediakan oleh ubi, beberapa makanan sihat yang tidak boleh dilepaskan dalam diet yang sihat dan seimbang.
Manfaat ubi
Kentang manis
Ia adalah ubi kaya dengan karotena beta, nutrien yang memberikan warna oren begitu mirip dengan wortel. Ia menyumbang vitamin kumpulan B (coverall menekankan asid folik), sebagai tambahan kepada vitamin C.
Ia juga kaya dengan mineral, di antaranya adalah kalium, mangan dan besi. Antara isu lain, ia menjadi umbi pencernaan lebih banyak daripada kentang.
Anda mempunyai lebih banyak maklumat tentang sifat ubi jalar.
Kentang manis
Ia mempunyai karbohidrat dan gula yang lebih kompleks daripada kentang, oleh itu rasa manis yang lazat. Walaupun ia cenderung dianggap sebagai sinonim umbi ubi jalar, perlu menunjukkan bahawa ubi jalar adalah pelbagai putih.
Ia menyumbang sejumlah nutrien yang baik, jadi sangat ideal untuk memperkenalkan diet dan diet anak-anak. Sebagai contoh, merujuk kepada vitamin yang mengandungi, kumpulan vitamin B seperti asid folik, vitamin C dan E menonjol.
Berkenaan dengan mineral, ia memberikan besi, mangan dan kalium. Seperti kentang manis, ubi keledek rendah dalam kalori, kaya dengan air dan memberikan sedikit lemak.
Kentang
Ia menjadi salah satu ubi yang paling terkenal dan digunakan di seluruh dunia.
Ia adalah sumber penting gula kompleks. Di samping itu, ia sangat kaya dengan Vitamin B dan mineral seperti kalium, selenium, fluorin, besi, fosforus dan magnesium.
Walaupun ia kurang penghadaman daripada ubi jalar, ia adalah sumber tenaga yang baik.
Ketahui lebih lanjut mengenai hartanah kentang.
Beet
Seperti kebanyakan ubi, ia menyediakan vitamin B seperti asid folik, serta vitamin C. Mengenai mineral, sumbangannya kepada zat besi diketahui.
Ia adalah ubi yang sangat depuratif, berguna sekiranya kolesterol tinggi. Selain itu, kandungan kalori yang rendah dan lemak menjadikannya makanan yang ideal yang tidak boleh absen dalam diet pelangsingan.
Walaupun biasa menggunakannya mentah, lebih banyak pengambilan dimakan dimasak.
Baca lebih lanjut mengenai sifat bit .
Yuca
Ia adalah sumber tenaga yang sangat baik. Malah, ia kaya dengan karbohidrat, dan menyediakan vitamin B, serta mineral seperti fosforus atau besi.
Oleh kerana ia mengandungi toksin yang dihapuskan selepas memasak, ia tidak dianjurkan untuk menggunakannya mentah.
Ia adalah rendah kalori dan lemak, jadi ia boleh menjadi ideal dalam diet seimbang dan rendah lemak.
Imej | matsuyuki / procsilas / stopnlook / lindstormORG / FotoDawg / scaredy_kat Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai.
