Buah Nougat. Resipi Krismas

Walaupun nougatIa menjadi tipikal manis Krismas, yang sebenarnya sebagai lazat lazat seperti tradisional seperti yang popular, kebenarannya adalah bahawa hari ini kita dapat mencari diri kita di pasar raya dengan pelbagai perisa, yang pada hakikatnya tidak ada kaitan dengan lebih tradisional nougat.

Dan bercakap tentang nougat tradisional, tidak ada keraguan bahawa kita boleh menyebut dua khas yang khas pada hari-hari ini tahun yang sangat menawan dan istimewa. Salah satunya adalah yang popular Nougat dari Jijona, juga dikenali sebagai nougat putih dan dibuat dengan badam dan madu tanah. Satu lagi adalah yang lazat Alicante nougat, yang berbeza dari yang sebelumnya dalam keseluruhan badam, gula dan wafer yang digunakan.

Walau bagaimanapun, di antara nougat lain yang juga boleh dinikmati semasa Krismas, dan juga menikmati populariti, kita boleh menyebut yang indah buah nougat, pilihan lazat yang dibuat secara tradisional buah candied dan almond tanah.

Ia adalah pencuci mulut Krismas yang hari ini juga menjadi manis khas dari para pihak ini, kerana ia dibuat dan dimakan sebenarnya selama beberapa dekad di negara kita, di mana ia adalah umum untuk tidak ketinggalan tablet ini pencuci mulut yang lazat untuk Krismas.

Tidak seperti yang lain dari nougat klasik, kebenarannya adalah bahawa kita berhadapan dengan rasa manis yang awalnya dibuat dengan asas marzipan nougat (yang dibuat dengan badam tanah, gula gula dan putih telur), yang kemudiannya Tambah buah candied atau candied.

Adakah anda berani untuk menyediakannya di rumah? Kami menerangkan ramuan dan langkah-langkah anda untuk diikuti.

Resipi nougat buah

Resipi untuk buah nougat yang kami mencadangkan pada kesempatan ini adalah ideal untuk membuat jumlah 2 tablet nougat saiz sederhana.

Ia akan membawa anda kira-kira 15 minit untuk menyediakannya, dan sejumlah 4 jam.

Bahan-bahan:

  • 250 gm almond tanah
  • 1 putih telur
  • 200 gr gula es
  • 100 gr buah candied (atau candied)
  • Semangat 1 lemon

Cara membuat buah nougat:

  1. Mula-mula kita akan terus memotong buah candied dalam saiz kecil, menempuh beberapa kepingan yang lebih besar untuk menghiasi luar nougat.
  2. Masukkan buah candied dalam mangkuk besar, dan tambah putih telur, badam tanah, gula ais dan zaitun lemon.
  3. Suka segala-galanya sehingga anda mendapat jisim yang serupa dengan plasticine. Jika perlu, anda boleh menambah lebih banyak air atau lebih banyak badam bergantung kepada jika perlu.
  4. Biarkan adunan berehat selama sekurang-kurangnya 2 jam, di tempat yang sejuk dan kering.
  5. Selepas masa ini, masukkan beberapa buah candied (yang telah kami buat sebelum ini) di bahagian bawah acuan dan isi dengan jisim nougat yang telah kami sediakan, tekan dengan baik.
  6. Sekali lagi, rizab itu, tutupnya dengan baik, kali ini di dalam peti sejuk selama 2 jam lagi.

Hasilnya akan sangat nikmat yang sangat mungkin bahawa anda akan mengolahnya semula dalam masa beberapa hari. Dan itu bukan sahaja anda akan menyukai rasa, tetapi juga tekstur yang indah dan warna tertentu. TemaResipi Krismas Krismas

Nougat Kacang - Oleh oleh khas Jakarta dari Marguerite (Jun 2024)