Pemakanan semulajadi, penting untuk kehidupan yang sihat dan sihat
Apabila ia datang untuk mengikuti a gaya hidup yang sihat dan sihat, adalah penting untuk mengekalkan makanan yang berbeza-beza, berkhasiat dan seimbang sebaik mungkin, terutamanya pada penggunaan makanan segar dan bermusim, yang berguna untuk menyediakan tubuh kita dengan semua nutrien yang diperlukan setiap hari.
Dengan semua ini, adalah benar bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini kita telah melihat bagaimana trend ke arah alam telah meningkat dengan ketara. Sebagai contoh, terdapat peningkatan jumlah orang yang memilih untuk membeli makanan dari pertanian organik atau ternakan, yang menjadi contoh yang baik tentang bagaimana kita mula lebih menyedari apa yang kita makan, dan di atas semua, tempat di manakah yang kita makan setiap hari datang dari?
Begitu juga untuk kesedaran tentang alam dan menghormati kedua-dua haiwan dan alam sekitar. Oleh itu, bilangan vegetarian dan vegan telah meningkat pada tahun-tahun kebelakangan ini. Sebagai contoh, dalam artikel yang diterbitkan oleh Cadena Ser pada bulan Februari 2017, yang mengumpulkan kesimpulan kajian yang disediakan oleh Lentera yang berhak Revolusi Hijau, dianggarkan bahawa "di Sepanyol ada sekitar 3.6 juta orang (...) yang mendasarkan diet mereka secara eksklusif, atau dengan beberapa pengecualian, pada produk asal sayur-sayuran".
Juga dikaitkan dengan penerbitan dalam media kajian saintifik yang telah mendapati bahawa daging merah dan diproses boleh menyebabkan kanser. Malah, Pertubuhan Kesihatan Sedunia sendiri mengkatalogkan jenis makanan haiwan asal sebagaimakanan karsinogenik, pada tahap yang sama seperti tembakau, asbestos atau arsenik. Menurut kajian yang sama yang kami sebutkan di atas, penggunaan daging merah di Sepanyol telah menurun sebanyak 35% pada 2016, menurut Balai Cerap Nestlé Tabiat Pemakanan dan Gaya Hidup.
Nutrisi semulajadi adalah asas untuk menikmati kehidupan yang sihat
Salah satu pilihan yang paling disyorkan ialah untuk mengetahui jenis makanan semula jadi adalah yang paling disyorkan untuk diri kita sendiri (selagi saya dibenarkan redundansi), kerana ia tidak sama untuk mengikuti diet khusus untuk seseorang-contohnya-dengan diabetes, bahawa untuk yang lain yang menderita hipertensi.
Ini kerana, walaupun nasihat umum dapat diberikan yang berguna bagi banyak orang, kita mesti mengambil kira perbezaan tersebut bukan hanya fisiologi atau perlembagaan orang sendiri, tetapi citarasa peribadi mereka.
Salah satu saranan umum yang boleh dibuat adalah menghapuskan tabiat merokok dan minum alkohol, mengurangkan penggunaan protein haiwan dan lemak tepu.
Terdapat beberapa tradisi masakan yang sihat (seperti Diet Mediterranean atau vegetarian) yang boleh menjadi asas untuk membina model pemakanan dan pemakanan kita sendiri, seperti yang seharusnya kelihatan baik jika makanan yang kita makan setiap hari adalah bermusim atau tidak.
Yang kedua adalah tidak disyorkan yang paling disyorkan, kerana mereka mempunyai lebih banyak nutrien, manfaat dan sifat kesihatan yang positif. Dan jika, sebagai tambahan, mereka adalah makanan organik lebih baik daripada yang lebih baik, kerana mereka bebas daripada bahan kimia yang berbahaya kepada tubuh.
Penyediaan makanan yang akan kita ambil dan cara kita makan juga harus diambil kira. Sebagai contoh, sangat disarankan untuk memilih kaedah memasak yang sihat, cuba mengelakkan menggoreng dan memilih untuk memanggang makanan di dalam ketuhar, dimasak dalam air atau dimasak di atas panggangan.
Mengikuti petua ini dan memilih untuk makanan semula jadi anda akan menikmati diet yang sihat dan seimbang, yang akan memberi kesan kepada susulan kehidupan yang sihat dan sihat.
Bagaimanakah diet semulajadi supaya ia juga berkualiti?
Sekiranya kita berusaha mengikuti diet berasaskan penggunaan makanan semula jadi, yang tidak hanya menghormati alam sekitar, tetapi sesuai untuk kesihatan kita sendiri, perlu berusaha mengekalkan diet semulajadi yang mungkin. Ini jelas termasuk menghapuskan sepenuhnya makanan yang termasuk ramuan tiruan dalam komposisi mereka.
Sebagai contoh, kita harus mengelakkan makanan yang mengandungi bahan tambahan tiruan, seperti pengawet, rasa, pewarna dan antioksidan yang tidak alami.
Dan, untuk mencapai ini, adalah perlu untuk menjadi pengguna yang lebih bertanggungjawab dan memberi perhatian khusus kepada pelabelan makanan yang diproses yang kami beli di pasar raya, dengan sabar menganalisis bahagian bahan yang sama. Apa yang akan membantu kami, untuk mengetahui sama ada produk makanan ini sihat atau tidak, terutamanya jika kami membaca label pemakanan dan kami melihat peratusan karbohidrat dalam bentuk gula dan lemak.
Cara memilih produk makanan yang sihat di pasar raya ... Contohnya
Kami mendedahkan satu contoh mudah. Kami pergi ke pasar raya dengan tujuan membeli bijirin sarapan pagi. Adalah sangat mungkin bahawa pilihan paling sihat dan paling berkhasiat terdapat di rak makanan organik atau ekologi (walaupun kita juga harus ingat bahawa hakikat bahawa produk adalah organik tidak semestinya bererti sihat). Kami berhadapan dengan dua bungkusan bijirin sarapan pagi.
Kami menganalisis bahagian bahan dan dalam dua pakej kita membezakan bahawa bahan pertama yang muncul adalah bijirin sendiri (dalam kes ini, oat). Walau bagaimanapun, semasa dalam satu pakej kita melihat bahawa ramuan kedua adalah cornflakes, dalam pakej yang lain kita dapati gula. Oleh itu, kami mula mengesyaki bahawa sumbangan gula daripada pakej bijirin kedua mungkin lebih tinggi, yang boleh membantu kami membuangnya untuk yang pertama. Walau bagaimanapun, sudah cukup untuk beralih kepada label pemakanan yang dipanggil "karbohidrat gula yang mana" - untuk meninggalkan keraguan.
Ikut | | Terapi pemakanan Naturopathic / Makan sebagai terapi Artikel ini diterbitkan untuk tujuan maklumat sahaja. Anda tidak boleh dan tidak boleh menggantikan rundingan dengan Pakar Pemakanan. Kami menasihatkan anda untuk berunding dengan Pakar Pemakanan anda yang dipercayai. TemaMakanan
