Muffin dengan epal dan rempah: resipi yang indah

Sekiranya terdapat pencuci mulut saiz kecil yang boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari, berbulu dan tekstur yang indah, mungkin mufin menonjol kerana menjadi salah seorang daripada mereka.

Sentiasa dibuat dengan bahan-bahan yang sama (tepung, telur, mentega, yis dan lemon), kelebihan yang ditawarkan oleh kek cawan kecil yang dibuat dengan kek span adalah pelbagai pilihan boleh digunakan dalam penyediaan mereka, dari kacang hingga buah-buahan , melalui rempah-rempah untuk membawa aroma yang luar biasa atau coklat yang indah.

Tepat sekali, apabila kami bercakap dengan anda mengenai Muffin dengan lobak merah dan kacang, kami mengulas bahawa walaupun ada keraguan tentang asal-usul kek ini yang lazat, sesetengah ahli sejarah menunjukkan asalnya di Perancis, khususnya di rantau Commercy, ketika pelayan muda menyediakan beberapa biskut berbentuk shell kepada raja yang dikalahkan di Poland.

Walau bagaimanapun, yang lain menunjuk pada asalnya di Camino de Santiago de Compostela, ketika adat untuk memberikan permen dengan kemunculan shell kepada jemaah haji.

Walau apa pun, seperti yang telah kami sebutkan, Salah satu kelebihan utama yang ditawarkan oleh mufin adalah serba boleh yang hebat pada masa mempersiapkan mereka, dapat menggunakan ramuan yang sangat bervariasi dalam penyediaan mereka.

Contohnya ialah Mufin dengan epal dan rempah ratus mengenai resipi yang kami mahu bercakap dengan anda pada kesempatan ini. Mereka menjadi pilihan yang indah apabila kita ingin menikmati rasa pedas dan aromatik, terutama kerana kita menyukai rasa dan aroma rempah seperti halia, pala, kunyit dan ulas.

Cara membuat muffin dengan epal dan rempah

Bahan-bahan:

  • 100 g tepung gandum biasa
  • 100 g tepung gandum keseluruhan
  • 50 g daripada panela
  • 50 g mentega
  • 1 epal
  • 1 telur
  • 200 ml susu
  • 1/2 sampul yis kimia
  • 1 cecair serbuk pala
  • 1 sudu teh kayu manis
  • 1 sudu teh serbuk halia
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • Cengkih tanah 1 sudu teh

Membuat muffin dengan epal dan rempah-rempah:

  1. Dalam mangkuk besar, ayam dua tepung (tepung gandum biasa dan keseluruhan) bersama-sama dengan yis, dan kacau dengan baik. Kemudian tambah semua rempah dalam jumlah yang ditunjukkan, dan campurkan lagi.
  2. Meleleh mentega.
  3. Dalam mangkuk kecil berasingan, pukul telur dengan baik dan dalam mangkuk ini menambah susu, gula dan mentega cair. Pukul semuanya dengan baik sehingga semua bahan disepadukan.
  4. Sekarang masukkan campuran ini dalam campuran tepung dan rempah, dan campurkan dengan bantuan sudu kayu.
  5. Basuh epal dengan baik, kupas dengan teliti dan merayapnya. Tambahnya pada campuran sebelumnya.
  6. Tuangkan lubang pada acuan di mana anda akan membakar muffin dengan sedikit mentega, dan mengisi jurang dengan adunan.
  7. Bakar pada 180ÂșC selama 20 minit.

Seperti yang telah kita sebutkan pada majlis sebelumnya, untuk memeriksa keadaan masak tekan bahagian atas cupcake. Jika melonggarkan tekanan ini, jisim yang mendapat semula bentuk asalnya bermakna bahawa mereka sudah bersedia.

Satu cadangan:Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah kepingan epal di atas mufin, supaya ia dibakar di dalam ketuhar. Anda akan mendapat sentuhan yang lebih indah lagi.

Dan bagaimana kita boleh membuat krim krim untuk berkhidmat di atas mufin?

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, mufin sangat serba boleh. Begitu banyak supaya kita boleh menambah bukan sahaja ramuan yang berbeza, tetapi juga krim yang berbeza untuk menemani mereka.

Untuk muffin ini khususnya, contohnya, sangat ideal untuk menambah sedikit krim di atas, pada waktu makan.

Untuk membuat krim krim ini anda hanya perlu krim dengan peratusan lemak yang tinggi (minimum 35%), dan juga gula icing. Apabila memasang krim sangat penting, ia sangat sejuk. Untuk melakukan ini, ia akan mencukupi untuk menyimpannya di dalam peti sejuk beberapa jam sebelum menyiapkannya.

Letakkan krim di balang pengisar, dan pukul dengan bantuan rod elektrik pada kelajuan sederhana. Hanya apabila krim berbuih menambah gula dalam gula (dalam jumlah yang anda suka), dan meningkatkan kelajuan sehingga krim mula menebal.

Rizab krim sehingga saat anda pergi untuk melayani muffin. Apabila ia, anda hanya perlu menambah sedikit krim di atas. TemaResipi Cupcakes

The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons (Januari 2022)